4人份8 R# o: M3 F9 Z# y: U, n
營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡os.tvboxnow.com) b8 K A' a _3 l4 P. n
tvb now,tvbnow,bttvb6 P" S9 B8 a5 r4 j" v' m7 W F# F
( B2 A5 I P# C4 [. d5 k3 Z. Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 j8 R4 `6 C1 T7 \9 l" g
材 料tvb now,tvbnow,bttvb' s; U6 ^ q1 c
麵團 50克
8 B: v) m6 g4 N S9 X9 V9 @馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
l4 D+ s& P. ^tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片 4片os.tvboxnow.com- U4 G u: Q* ?% l% n5 s
奇異果片 4片os.tvboxnow.com; ?# Z8 y T9 t" e/ q. \8 h7 f
草莓片 4片
9 `+ e3 Q [1 J* z: Stvb now,tvbnow,bttvb蘋果片 4片
% P) a- O, q; {8 [7 f; _tvb now,tvbnow,bttvb番茄丁 20公克os.tvboxnow.com% n+ x' k5 ^6 n# C! V8 [' S4 x
帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
7 @9 i! f3 M6 q- _/ d番茄醬汁 100公克
- ?; Y" M2 ]4 [0 J8 X
# O1 Z/ L) c$ _3 ~( E6 j1 c公仔箱論壇作 法tvb now,tvbnow,bttvb: U) ]: C4 a- M
9 T6 ^; e6 }6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.公仔箱論壇7 j, `# s3 P; R$ x j; R& L! f$ o
麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。tvb now,tvbnow,bttvb) A3 h; N1 v3 |7 |
. X8 s$ n! `5 N2 r0 J+ O" \2 B2.
5 `$ x3 b+ ]5 Z0 t/ Z9 wos.tvboxnow.com番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。
2 X. l7 O. r4 j: n2 H6 |. }公仔箱論壇
6 S: M1 B* G( fos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb+ }( ]: B( z( c7 e8 Z
料理秘訣：" t0 O. D, b2 x- K; }
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。os.tvboxnow.com# T$ U y& W$ o+ a% ]$ c9 V8 V4 {$ d
os.tvboxnow.com$ q: H. V/ P+ O
變化：tvb now,tvbnow,bttvb! |, F/ h5 n! e3 ?; Z
I" b1 }: U" y可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
| 