做法:
9 z" r( W( W' S7 m( e紅洋蔥半個,切絲
( ~5 u0 i5 @$ a+ u6 F* ~os.tvboxnow.com冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)公仔箱論壇2 H, `* r) Q8 ]( O! s
2瓣蒜,切末tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ r- _8 v' L! l3 i, c0 F+ c
2大勺橄欖油
$ k7 E. `+ F3 |- R- Q6 H- \) a7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許鹽- q# q. ~; I m* G+ J5 c. y3 k
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.) t& ]( R `( y
Black olives 大概10幾20個,切片tvb now,tvbnow,bttvb u$ {; n7 `6 i! w! _
松子,少許tvb now,tvbnow,bttvb7 s# ?4 s: U* c* X; l) e7 i" P
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~公仔箱論壇5 Z- _7 K- V6 _
一個雞蛋打散.
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2 W. U+ D' j3 i/ W5 R公仔箱論壇 # N1 y m, i0 l& e! |& }' ]
) o# c1 s7 \( }( S; w7 i鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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