做法:os.tvboxnow.com7 J( i9 Q) u5 t. F, e4 Y& P0 }
紅洋蔥半個,切絲tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 }* D0 J/ R( v8 {
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 t& x1 S) U* @( S$ I
2瓣蒜,切末公仔箱論壇: V3 s! C+ x2 p2 ~; M% D; N
2大勺橄欖油; g' {" ~/ k: ~/ G1 q; t
少許鹽
# v& O# v7 @$ P6 J. X* g; X/ M公仔箱論壇Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
t# y- o! [9 ]$ x0 U* u9 K& ?# |/ @Black olives 大概10幾20個,切片
8 j$ U/ o# ?9 R2 j6 D2 D: z松子,少許tvb now,tvbnow,bttvb ^# D$ o5 H5 N& m: F& c4 b2 t c" q. L
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
6 G2 d, x. i/ aos.tvboxnow.com一個雞蛋打散.; z. `' r' O6 g) ~8 L s
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)os.tvboxnow.com7 u; C0 Q7 y( B2 h/ H' c# f
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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