原料:os.tvboxnow.com2 V+ m1 I8 i o; y
莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。公仔箱論壇- i# R/ F2 D- ~( I& z+ ?
特色：
) d* X8 ~& {- u& B7 v/ {$ j 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V$ G0 S4 [, b$ W/ |, Y4 B
操作:/ d! [& ~5 ?6 C! g) v* a
1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。$ e4 Y' A% Y% s7 C6 c
2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。os.tvboxnow.com8 c4 |; U9 t3 L8 C* i
os.tvboxnow.com7 Z! y: j$ I2 [# s; G/ x
$ c2 R6 Q$ i( d. \- P5 W
 |
發表於 2008-6-21 04:59 PM
| 