不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。os.tvboxnow.com* Q( O+ Z$ S: s
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
2 d& Y4 l% W0 j- ]# ?" G# }% J8 B" m3 @tvb now,tvbnow,bttvb事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。; [0 I" x2 r$ I9 U
# l: A& V% p' h2 G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
% L2 h3 }; T K. p1 G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
$ U! ?( Z) R$ S1 V8 C' Los.tvboxnow.com血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
6 o/ t: d# {! l但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，
8 e. V. g8 T: p6 R3 n, u; @. A) ?公仔箱論壇運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; @; ?/ H" I- h+ ?! ~
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
5 u. S* r+ ]" _. B: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
o9 o7 B4 j4 {! j" u但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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e" f6 Y' T" H6 z' @tvb now,tvbnow,bttvb上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
/ w! c6 g7 N4 z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
) t# ^0 S0 E1 g% m4 j2 jtvb now,tvbnow,bttvb採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) f9 E* d% |
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。公仔箱論壇# X5 b t7 b+ i+ u
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。公仔箱論壇; m+ Z- A' E6 _$ v1 A3 a) G% Q5 C+ u
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
! g# W2 [; g6 T$ m' q) c" _& `! Ctvb now,tvbnow,bttvb不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
& w7 N3 R& \- r% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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