食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
8 p4 L3 `, ^$ h% e8 g& ]食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
, K& g" h4 @ ~8 L公仔箱論壇體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。
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增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。os.tvboxnow.com( p4 w" o7 r: Q0 O5 M, f
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
6 Y" Q; j! B: m2 N. B公仔箱論壇如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
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, B) @* C6 y5 O* o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。公仔箱論壇! J; }- N- L% L3 W! l5 C+ m. P
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。; C) L1 P6 C- S' L1 H
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預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
. A4 C* e4 u' T" V! X7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。
& q& S- ~: w% y% R- m" F" h* D HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
$ }% x; [; g+ I+ zos.tvboxnow.com剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。' a4 ]' ~' P7 ~, Z) e
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。
$ d* V. ~/ G8 t. @/ N% @% |; l2 zos.tvboxnow.com胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。3 r" W8 [% H/ L& i4 ^
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。' u& h. L: Z) O4 z. T
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。
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5 h! x8 P, Z7 J) D1 v& @& eos.tvboxnow.com中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。
3 a0 K9 m* v4 ^痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
7 C0 d' B6 F2 y3 i3 z/ ]+ V細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。公仔箱論壇/ }3 C1 k0 b! o5 F3 ?* R) N
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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