地黃烏雞
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材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，
; r( Y9 {1 U0 H1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生地黃、
# |. j D8 H! J5 U飴糖各150克
: ^6 [5 f, F2 T1 ^7 eos.tvboxnow.com作法一 【製作】 公仔箱論壇0 ^) D6 h( p( P: u4 C5 P
將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
6 d; \+ Y9 d+ K7 s- `$ M" \0 e作法二 【服法】
; d8 l0 }5 {* b分2日食用，吃肉喝湯。
# \8 I! L" x2 _+ X4 J7 c1 y0 j公仔箱論壇作法三 【功效】 6 |& V& M: l) z! I
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。
5 @; k+ z: X- M) I% G0 M作法四 【宜忌】
4 j! k n9 H- V R& V) ]. h+ r- b公仔箱論壇感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。 |
發表於 2008-6-20 06:59 PM
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