[藥膳] 杞精燉鵪鶉

master789

杞精燉鵪鶉  ! D/ n/ T, G# [* _& ]7 V6 ]

* G" ^$ P9 B( [9 m- X' ]# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料 鵪鶉1只，
* J5 B. k/ l4 b- p+ D公仔箱論壇枸杞子、黃精各30克，
4 o5 u8 h8 l: A. q: |9 X' }3 Qos.tvboxnow.com鹽、味精少許 公仔箱論壇+ y5 a$ m; y6 w: s
作法一 【製作】 os.tvboxnow.com) M9 t- r! t0 X, O& ~
將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。 os.tvboxnow.com" S7 R: S$ ~% v  s) u* w* P4 Y  ^1 v
作法二 【服法】
4 @( w0 P% f) ]. E* s6 x, j公仔箱論壇棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
  ~* p9 s; L1 ?0 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法三 【功效】 ; O' u% i  o5 z$ `
滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；
! U0 C9 ?! d( F/ m" X4 Y7 Q8 A枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
2 G" p& x/ s8 I" O* c公仔箱論壇暈健忘者服食。