夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
0 C+ y2 d X* ]. C+ `: `' k日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,
& m& `" q- b$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& j, T |$ {# ^
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香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。1 E: t& d7 b+ A5 m! F9 \
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
( f: c( s6 L* y6 I! m日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。# \0 T0 D8 \( v! Y% t% v u- ?# b9 x
8 f: e% e& Q6 u) q4 b日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,tvb now,tvbnow,bttvb$ s! m& |5 H/ Y4 g* J0 t
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,tvb now,tvbnow,bttvb! i8 ^8 ?" C% y+ Q5 i" o2 v
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,
7 k/ u: q, q |5 s" ?% P" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, a9 J7 x; M# ?: F8 e& ~
) w8 |5 v6 R( w# Jos.tvboxnow.com消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.公仔箱論壇2 r7 R; x% y- o: c! f) k( F# @/ ?, f
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。5 T% {0 F. `, m4 g
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
7 H( I9 O& G$ s2 M& htvb now,tvbnow,bttvb根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 h; R5 v& U( ]: `$ |+ e; j1 j
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |