夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!
0 W4 J" S9 R3 V8 d5 c5 y, j. Q* e" T& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,0 ` G" n6 B% V9 L+ V
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
3 u# }: p8 T6 h& i, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D. G5 g: l* @9 O' q1 V- [
香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
T0 c, R: P+ k7 E ]7 Ttvb now,tvbnow,bttvb另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,os.tvboxnow.com% e5 y4 x) U5 D7 s' j7 R& d
日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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1 G7 ~5 K6 c- l1 Q% S* L日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,
/ |2 [( D2 P+ R, P3 k/ N6 {公仔箱論壇而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
6 f3 ]- \ N: ~9 L! b1 K: B3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 l5 L2 B4 C5 Z
香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
" N, C% [8 T4 K公仔箱論壇國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,
1 q* W# I" @1 f8 I/ x( z. Q公仔箱論壇日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。tvb now,tvbnow,bttvb, Z# S ]0 R0 ~0 n" \2 q" ~
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
! I. r. t! R" Q6 P1 e% v公仔箱論壇雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。' u- Y' v4 l3 u9 A! m' G/ W$ k
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。
9 J# q% u) N- @6 e' [tvb now,tvbnow,bttvb根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
" O5 v9 T8 I+ W% M! ltvb now,tvbnow,bttvb而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |