[url="]巧克力含多酚類抗氧化 哪些人不可吃？[/url] 2016-08-03 健康醫療網／記者關嘉慶報導
# ^" U/ U( ^- k! N9 r
- q: d+ H; u6 J8 I. b 巧克力含多酚類抗氧化 哪些人不可吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% {, m1 g, H1 o
5 v# r1 @) T* r( p# U/ h七夕情人節即將來臨，最被看好的情人節禮物應該就是巧克力了，巧克力是由可可豆做的，而且還會添加很多其他的成分，為了好吃，更是會加很多糖，即使是黑巧克力，也會有糖；所以，營養師建議，要吃巧克力也應適可而止，而且有糖尿病與腎臟病者就應忌口！ n- o e" P" V1 M, \% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( y8 r8 u0 N5 `9 ?
市售巧克力都含有精緻糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' W8 w) j9 l1 F$ b$ J! I
巧克力是由可可豆先製成可可汁，可可汁再製成可可脂與可可粉，之後再進一步加工製成巧克力。臺北市立聯合醫院和平院區營養師藍玉芬表示，巧克力雖然含有豐富的酚類，但是若要吃到對身體健康有效，需要很大的量，而市售巧克力都含有精緻糖，對身體的負擔反而比較大。
: y9 y7 O6 S Z) f公仔箱論壇
( m4 j6 t' W L& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力含酚類有抗氧化效果 但多吃同時也吃入過多糖份
6 I# A! F6 _) S8 }藍玉芬營養師指出，巧克力成分對健康有益之處是酚類，酚類是植物中很天然的植化素，有抗氧化效果，能對抗自由基，但若是要以吃巧克力來保健，對身體不見得有多大的保健作用；所以，若只是因應情人節，也應淺嚐即可，平常也不宜多吃，吃多了巧克力，還可能因為攝入過多糖份，而會導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" P) S. K+ X. ?% k5 E
* h$ `# p i1 f$ v
糖尿病人和腎臟病人應忌口
- }/ ^- L7 j* [, O: e$ J藍玉芬營養師進一步指出，巧克力不僅含糖量高，對於糖尿病人不適合食用之外，巧克力鉀含量也高，腎臟病人也應避免，而且巧克力也含有咖啡因，所以會心悸者，也要注意；此外，糖友還要注意，血糖要控制總糖量，除了要避免精緻糖，還應該選擇低GI食物複合性醣類（如全穀根莖類）為宜。
9 ]% R9 h7 k- w7 ^, R- h公仔箱論壇
" F4 u% b, n4 p" [* d3 h( c公仔箱論壇- http://www.healthnews.com.tw/news/article/28423/?act=pv
. o* J5 n* K- ?, g7 B4 w8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, B' p5 w$ i3 X0 ^/ k
r/ C3 h+ k; h- m. M0 h7 v4 |; b+ dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 K7 \% R8 u/ ~ S9 ~
|
發表於 2016-8-3 03:24 PM
| 
