. f# T% N2 D# \; w$ ~ @, S4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c* u* J2 [# @+ i9 \1 S6 Xos.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w4 y' U( U! l& B) N2 X' i
+ L- t$ d( ]# b5 R1 @# e1 K% T/ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( Y9 |! `% @( B1 @- f
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【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。
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養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用 - {: v" B! n+ K. `5 G V0 ]& U
/ i5 y* W2 ?9 f: F F0 t1 Sos.tvboxnow.com火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* K0 Y: A% O: b9 Z& ]2 O; N8 P
. D1 X5 g+ d! E/ J1 T4 W* t+ [6 B+ \tvb now,tvbnow,bttvb無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。 os.tvboxnow.com( u$ O; a7 ~- f6 }
! K9 C8 d3 Z- }; m9 j, t/ }+ a; v& kos.tvboxnow.com果皮營養價值高，抗氧化效果好 os.tvboxnow.com- x `1 {) `, `" F/ L
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那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。
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5 r. b: u0 w, w1 S7 V, O4 {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您)) tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ s0 L7 e, d3 O7 q: R7 I
; q8 r$ C, k5 b$ j) K, H4 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ] X5 L0 }4 }0 }8 |, r
《如何帶皮吃》
2 N) |% J0 a2 F( x3 g8 m0 V. v5 ^公仔箱論壇1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^- [8 z8 {# @- }6 w- Z
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。
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《火龍果這樣挑最好吃》
1 b# O4 K2 h, G* r掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。
, Z2 K( V9 J* k' j5 o! ~5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色外皮需鮮豔、光滑。 tvb now,tvbnow,bttvb H9 G6 k: P6 i
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。
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- n5 A g d9 |9 G; o, u: w" q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【山藥炒火龍果皮】
6 h2 ~6 U6 i7 v% I8 B. `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果皮⋯⋯1份 os.tvboxnow.com5 ]: L) ~+ f: k1 z' }$ n2 x2 j7 I& U. e
山藥⋯⋯6cm
; h1 I/ c; q2 @* z% S奶油、醬油⋯⋯1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f# ~, p3 f5 k/ o: S6 C7 _
（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
) { x0 M6 l, G. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。
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【泰式鮮蔬炒火龍果皮】 os.tvboxnow.com( V; O( a- g# G9 F! k
火龍果皮⋯⋯1/2份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# T r% X' H; [6 x) @8 h
紅蘿蔔⋯⋯1/2根
! ~: o6 } S- f2 @- w: S牛蒡⋯⋯15cm
* s; D- e7 V1 ?! W( sos.tvboxnow.com魚露⋯⋯2大匙 公仔箱論壇 d4 w* L+ v; ~ s! V
料理酒⋯⋯2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ U- [4 _& u2 V2 V
味醂⋯⋯少許 . ~6 f. e. ]. k( L& ?. t) n% Y
香菜⋯⋯依個人喜好
9 t+ M' ]2 p0 p* p1 T* O: M- H- S（1）蔬菜、火龍果皮切絲。
9 t! G0 W% y/ k8 n; `, Otvb now,tvbnow,bttvb（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。
* k8 L. A8 Y/ D0 L7 ~; D（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# |- `4 c' X* k) G
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發表於 2016-8-1 10:23 AM
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