很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，
' x8 l* i8 M$ V$ h8 e公仔箱論壇能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，
/ U& ^8 D5 R! I* U+ T+ y; n" d& v公仔箱論壇你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。
% d1 z2 ~1 l4 H6 G GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，公仔箱論壇- f7 d+ }: k+ p
才能讓湯的營養盡被身體吸收！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N9 }% s) F$ K U4 i
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1.只喝湯不吃“渣”
2 m7 i0 x. n3 y, G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，' G( ~6 V7 f6 J G
看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
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經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，
9 N* ]) U9 J/ r1 ^0 E" gtvb now,tvbnow,bttvb但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。
8 i. G# Q0 O: B5 S* Y8 ^3 D公仔箱論壇因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
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2.愛喝“獨味湯”" ^5 p" S: I7 L! ~5 W
每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，
" ~( _" ~( W. _4 A' ?$ h" E9 ftvb now,tvbnow,bttvb仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。
- Z7 B9 w$ H# i" c; P+ |! ~os.tvboxnow.com因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，tvb now,tvbnow,bttvb' F V( P3 N! h& D8 }: E+ T: Z( o
不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' R9 ^' e0 z6 o0 y8 L d
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3.愛喝滾燙的湯
# a/ v9 ?6 t w" D2 B7 a* U公仔箱論壇有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。
8 C) R3 J* q* _% {: g, Y, U7 ?公仔箱論壇有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、
* d& M% z- X1 B! d9 M; J/ x" [tvb now,tvbnow,bttvb胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。公仔箱論壇2 k0 s. G- v( n$ f* M; w& Z
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雖然燙傷後人體有自行修復的功能，
( f, }/ N0 P: X* ~但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。
+ W3 O4 J( m" f( ` U) s# z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。
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# T2 A9 w- B) F! s( etvb now,tvbnow,bttvb4.湯水泡米飯
9 n, X1 E/ E& K# O) ]& S$ l0 N1 o公仔箱論壇這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，
* \6 j. P! p4 Q( rtvb now,tvbnow,bttvb甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，" J$ o& N# Z) O# C) @: A
唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ C6 r( c! [" y r
7 I3 X! ~0 B+ d5 P8 s3 Z公仔箱論壇湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，
$ [# A$ b8 @; M% e- v3 D+ dtvb now,tvbnow,bttvb就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，
# q- A$ O! G$ g$ |, q而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，
`4 e y) h4 R! H( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，
! a' `0 J% {4 O6 D吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
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