本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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) T( w: _4 }* P, X% Q( o1 t$ i1 U$ C公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士9 \. x5 y7 j( }& D6 R# K9 c
水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% ^! C2 v; F- n
黑胡椒 2湯匙os.tvboxnow.com1 }; u- a; [# c4 \& s2 ?
意粉 1磅公仔箱論壇. ?7 g3 Y$ E. w+ y1 |+ A. T+ b
蛋（打勻）4隻
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8 F( h4 {9 @$ G* [2 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。& N3 ]* |, i8 q1 e! W
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。
( i$ F/ \1 X) u. V3 ~3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
% Y# [6 s& D# G. g* U$ kos.tvboxnow.com4. 加入適量黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 M+ b9 r! K5 q3 ~
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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