本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 公仔箱論壇+ k9 E2 y g) a* f
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& K/ P; V0 e& Z, J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙
9 v9 f( [' U6 h* c2 W6 t! B, mos.tvboxnow.compancetta意大利煙肉（切碎） 6安士os.tvboxnow.com5 g/ s/ c2 z4 Q# Q; q7 C
水 6杯os.tvboxnow.com! Z& z* ]3 k+ O+ |
黑胡椒 2湯匙
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蛋（打勻）4隻# p; o% O, l+ C% U" }: c
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb% G$ L, |7 S' k9 [1 ~" \
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煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! F7 i7 u# u+ G
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
/ _0 f0 K, z3 u+ i, E公仔箱論壇2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。& A) E+ n: T6 a( \8 ^- p
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。os.tvboxnow.com* p9 @1 B# `- R
4. 加入適量黑胡椒調味。
@5 h! T1 u. B. K, b1 d2 T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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