本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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8 V2 c X4 E+ R. F2 F1 S橄欖油 1湯匙
7 c* l8 J. p% H8 t) `% \7 W3 @/ [tvb now,tvbnow,bttvbpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
& n" D8 G; j$ x! ntvb now,tvbnow,bttvb水 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ ?/ p C0 M8 j; [( Z
黑胡椒 2湯匙
* J. A- Q8 k; f7 ~+ wtvb now,tvbnow,bttvb意粉 1磅
7 ~ }3 A5 F) X; Z& c ^, ? ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（打勻）4隻os.tvboxnow.com" f* H! E( ?# \% |4 T. s' \6 m
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。" X% k( W1 ~3 H# u
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。$ z) z- E( ?& r$ y" U
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。os.tvboxnow.com- D" w0 M6 a0 r4 h* P, w5 j$ j
4. 加入適量黑胡椒調味。
, ]/ O( m8 y% S0 w9 f9 `公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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