[健康食品] 吃排骨小米粥有益脾胃腎 壯骨骼

timmychoo

很多網路介紹排骨小米粥很養生，還附上相關食譜做法。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，排骨小米粥含有小米，味甘鹹，性涼，能夠補養腎氣、滋養陰液、補脾和胃，助改善煩熱、口渴、腹瀉、反胃嘔吐、消化不良、消瘦、腰膝痠軟、排尿不順等症。; a- V- u2 x- d8 R

2 _" P& }0 i" G) z! P3 Z$ V4 {公仔箱論壇台灣原住民常把小米當作主食，甚至做成小米酒、小米糕，不過，食用小米仍有禁忌存在。楊醫師指出，《日用本草》有記載，小米與杏仁同食，很容易讓人產生嘔吐，兩者不宜一起吃。選購小米應以皮薄、顆粒堅實、沒有雜質、呈現金黃色為佳。! D. E9 d2 v( y, F) l1 v# f8 \

& S- q+ ]/ ?% `0 H% S排骨小米粥加排骨，味鹹，性平，能補虛、益腎、強筋骨，有助改善腰膝無力、筋骨痠痛、骨折癒合、慢性腹瀉，甚至對骨骼生長也有一定的幫助。排骨煮湯前最好先用熱水川燙，可去除雜質、血水。關節急性發炎、紅腫熱痛不適合吃排骨。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% F# j9 B" v' J

! ]2 }! q/ c0 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 L% h6 @3 ~5 i2 k# x; r' N+ O公仔箱論壇! w! ?$ {/ ^. B7 \! w
tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 D1 X/ ?7 L  [. Q

# [8 X+ p8 L6 P4 C9 U  t+ e1 M* O: Z# ?: Q4 k) l$ w
tvb now,tvbnow,bttvb! `4 b3 e& W$ X4 u4 T/ N- {0 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 h% Y, f2 b$ Z: g

9 p  B" U" g# W" h7 k* E- B9 z公仔箱論壇台灣新生報

Well7608569

8 }, p8 F, x3 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ K8 m6 }5 S) o9 H. l& s公仔箱論壇不錯的資訊，不過我都直接吃保健食品膠股(骨)力保健骨骼
9 c7 F2 _4 _1 qos.tvboxnow.com膠股(骨)力有從雞胸萃取的軟骨素二型膠原蛋白，對關節
4 s. @9 A: r! O! j, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痠痛很有用，又含有高效率吸收的珊瑚鈣，可以補充骨骼所0 W1 i" x. A) @* i* h
需的鈣質，不過排骨粥倒是很好吃XD

soforlee

珊瑚鈣的主要營養成分是碳酸鈣，其他物質則多來自與珊瑚共生的藻類，而非珊瑚本身，這些藻類所含活性物質，會因生長環境不同，功能有所差異，有些殘留在珊瑚骨縫中的藻類，反而可能引起人體過敏，媒體也曾報導，民眾因服用珊瑚鈣而險些洗腎的案例。! z) M6 B$ ~! n7 ?
碳酸鈣成分在牡蠣殼中也存在，坊間所售鈣片多來自牡蠣殼，因此牡蠣殼與珊瑚鈣都能提供鈣質來源，所以食用珊瑚鈣與鈣片，應能達到保養功效。但從珊瑚、貝殼提煉的產品，可能因海域污染而殘留重金屬，內含的不明成分更會引發過敏。
2 l+ }3 v8 _: X6 S& p! Rtvb now,tvbnow,bttvb
. Y9 [" M, H/ H& i  ?& g0 s/ ros.tvboxnow.com實際上，人體對於鈣質吸收有固定數量，絕非多吃多補，日常生活中多攝取含鈣蔬果，或適量補充鈣質便可取代珊瑚鈣，同樣達到補鈣的效果，價格也相對低廉。近年因人類濫捕及海洋變遷，天然珊瑚已日漸稀少，就海洋環境保育的觀點，不宜因為補鈣而大量採集。