很多網路介紹排骨小米粥很養生,還附上相關食譜做法。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,排骨小米粥含有小米,味甘鹹,性涼,能夠補養腎氣、滋養陰液、補脾和胃,助改善煩熱、口渴、腹瀉、反胃嘔吐、消化不良、消瘦、腰膝痠軟、排尿不順等症。
z1 b/ x3 v( Y$ o8 d2 H% Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 B9 x% w, i0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣原住民常把小米當作主食,甚至做成小米酒、小米糕,不過,食用小米仍有禁忌存在。楊醫師指出,《日用本草》有記載,小米與杏仁同食,很容易讓人產生嘔吐,兩者不宜一起吃。選購小米應以皮薄、顆粒堅實、沒有雜質、呈現金黃色為佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 x/ U+ E; y3 c+ f
9 q6 n' S4 z$ h3 _$ q) F
排骨小米粥加排骨,味鹹,性平,能補虛、益腎、強筋骨,有助改善腰膝無力、筋骨痠痛、骨折癒合、慢性腹瀉,甚至對骨骼生長也有一定的幫助。排骨煮湯前最好先用熱水川燙,可去除雜質、血水。關節急性發炎、紅腫熱痛不適合吃排骨。
& W" W J$ l6 \5 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) E0 M- B5 Z5 e7 a- w
公仔箱論壇1 E; J' q! i+ p: i6 j
1 u0 O: X+ n, c. U+ ~! a
0 E3 \1 w# D/ m. D. @- `tvb now,tvbnow,bttvb% J7 f; e1 g4 f2 T8 t
% x6 c) v* G' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A( c5 K3 L' Z公仔箱論壇! }, J) @% S7 k& b# v8 F3 ^
( l( ]! Y- n' r: N公仔箱論壇台灣新生報 |