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[甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g公仔箱論壇' V+ O+ q: x+ B" E: _
         雞蛋 2隻3 \* L7 r+ u: r" v; S* I+ N+ G
         紅糖 40g; z% {2 I9 Y, z1 z4 R
         蜜糖 1湯匙公仔箱論壇, @0 y' h5 Z' c6 L3 b
         水    15gos.tvboxnow.com; \* a' d& g$ E# b! @/ Y4 }
      紅豆餡 280g
( \2 m' v; ^0 S6 H& Y公仔箱論壇      梳打粉 3g   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 z1 b% K) ?6 Q; j8 o
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
" L2 q6 y, ~( Z, r8 A# s  l; S3 a* o公仔箱論壇         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)os.tvboxnow.com* G* b9 S+ p; w1 i5 y5 p- _& f
         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
4 ^8 `5 X/ O6 F" \6 c! A$ j公仔箱論壇         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成公仔箱論壇9 h  g% H4 |* I2 e

5 Y/ f0 m8 S2 y/ m1 Z4 M3 w公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
+ D' L" t4 ~, a/ N2 Y) G+ ]" X*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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8 e9 f( j/ l7 D' i) K4 V- E[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]
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謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~
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