餅底: 80g 消化餅 (輾碎)公仔箱論壇 x( t3 Y7 X* @/ ^
35g 牛油 (熱溶)
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4 }5 F7 e6 l' C8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕思: 2隻 蛋黃" _: i' ?, A6 ?6 _# F0 s- H/ Q
30ml 水
' K3 B: D8 T, I' x8 l' ~! Jos.tvboxnow.com 40g 糖
" q. ?% J, Q3 n G- X# N! v公仔箱論壇 10g 魚膠粉, s' L9 H, J6 m
80g 淡忌廉公仔箱論壇) Z2 U: b$ Y8 Z+ E* U8 d( A# G
80g 草莓 (打成茸)
& E* i2 i5 I$ L公仔箱論壇 100g 草莓乳酪os.tvboxnow.com& P5 v4 Y# X; U) |
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果凍: 80ml 熱水
5 u- A8 O7 [* u2 R% | 40g 橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb$ b) Y% }9 i( `
草莓適量 (裝飾用)8 c: U8 e' B0 P( j8 d/ e# J' g! M
6 m$ X6 l- d% R" F5 cos.tvboxnow.com做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊; t* J; x$ B. R$ L% o2 |
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
' Q. v( P6 {1 h0 c' j- M/ t; y - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% Z: l; N5 X3 Y/ A- i6 x1 {( m1 B
- 淡忌廉打起拌入
4 r7 N2 w* o8 ?. l# O: q$ w% f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
: v8 C; d" h& Jtvb now,tvbnow,bttvb - 最後加入魚膠溶液拌勻1 H9 t# U6 H& ^1 X: O- t- E/ f
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
+ k8 d* P) f7 N7 E6 C: N/ U8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
/ |" S& j! U' P. b 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
; e3 C0 U4 f( S' Z7 {9 m7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( V2 t7 Q B, p. e) W3 D
& j+ ]* A. @$ }/ J5 V! |* D公仔箱論壇我試過整,唔難架!!- o6 O6 g( X1 }; m& l1 ?7 S
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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