餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
9 `% I. K! C3 Q/ M3 F \2 tos.tvboxnow.com 35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃
1 N& y+ H. U0 `, C6 dtvb now,tvbnow,bttvb 30ml 水
- |! s" G& J$ |+ W ]7 }+ a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 40g 糖
) S& c' C7 P ]! ]6 s- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10g 魚膠粉公仔箱論壇! I% R# t0 `: k* Y( e7 e
80g 淡忌廉os.tvboxnow.com9 K# Q! }" s! Q
80g 草莓 (打成茸)
9 }' x) i3 p! m8 K( z- n, v公仔箱論壇 100g 草莓乳酪
4 k! O" ?3 s2 p6 h: ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 ?) e- `) t, Z- ^: k3 ^
果凍: 80ml 熱水
3 X8 Q* `& ]$ l# O$ b1 S公仔箱論壇 40g 橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 {) B, V: J' } v
草莓適量 (裝飾用)
/ X- ^9 g3 H- I) v& u; o+ \9 l5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |, m0 W( B5 J3 A7 U- G+ C; m
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊" c3 H; p/ @4 Z V2 O1 n" k
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 |1 g) Z( T2 Q" B/ v) X/ H/ f k
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻# s, f6 i8 q$ U
- 淡忌廉打起拌入
1 y/ K3 v I( p - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶os.tvboxnow.com; O- c$ a6 j# S( c. x3 ^
- 最後加入魚膠溶液拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% f* K3 n# \" Y8 e4 r/ z L
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固, o* v. U8 {- K4 \. y0 C3 V( T
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
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我試過整,唔難架!!
3 W/ h6 I9 ?7 h8 }) R9 j |tvb now,tvbnow,bttvb唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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