食肉定吮骨 豬肉佬教分手腳 公仔箱論壇9 \# Y4 j0 I- r! h' c- q8 U- T* J
豬腳不單是人間美食,亦是補充骨膠原的首選。可是一隻豬的四肢並非統統稱為腳,當中也有手腳之分,其口感及食法均有差別。想一眼分出是手是腳,不妨跟斬豬肉超過50年的香港豬肉行總商會理事長許偉堅上一課。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S2 s& J1 l4 J( s6 Z; r
0 s' g" e3 D6 V0 [2 c 「豬手豬腳,一般人都唔識分,但有經驗嘅主婦一定識! |