在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 9 i( I( |$ M- M3 G
; ?" @ E9 e: E. _$ n- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
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每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
. P" B% b8 _) l9 _( i現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 ( V1 K. g/ U6 k/ }, L$ W% a) C8 G
" V7 H! K3 R/ _. d( s& Z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 公仔箱論壇3 e3 P' }% F$ ~7 A/ ?
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1, 鮪魚納豆優格:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# F* P; A/ O: X
材料
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納豆 45公克 os.tvboxnow.com N3 ]0 |7 M) {' I7 R* S+ M8 o
無糖優格 2大匙（30公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( R8 `( ~* I. H* R; w6 I- x
鮪魚碎肉 50公克 os.tvboxnow.com/ p- H. P+ T9 z
細蔥 適量 公仔箱論壇/ y% U" Z# R# k% ^/ w1 E+ C
鹽 少許 公仔箱論壇& R: M9 q# x& n1 M$ f7 p) b, R0 e
芝麻油 1小匙
/ ^5 ~, S' a3 h" t0 o" r9 W2 ~3 s公仔箱論壇飯 1碗
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! |. z M& i- I6 y" ^% @公仔箱論壇做法8 m' Y9 R/ `( h8 e
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 tvb now,tvbnow,bttvb. h6 o% l. A3 V+ v8 I8 m
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 os.tvboxnow.com9 u( h `: \0 l5 Q3 R
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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8 C: z. ]- N8 Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:7 L) s$ U8 u& k/ u& ^! W
材料
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蘿蔔絲 15公克
% \6 h# @+ L- e- K- y羊栖菜 5公克
1 U$ h3 { R) l/ ^3 R/ e6 x4 Y6 t無糖優格 3大匙（45公克）
* d& X- E0 k9 m8 t& Los.tvboxnow.com水煮黃豆 10公克
9 f) y) v$ I% r4 `白芝麻粉 1大匙（5公克）
3 Y" k+ q8 |3 ^6 G; f3 }# f. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q l' B+ @4 X3 Xos.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com$ c3 X5 E* n9 {% z$ b
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb& P6 d, |* ^( t% I
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
/ b* O0 S, y" G: TSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ T9 a4 U: f0 ^, v2 v& w2 v# [
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3, 優格味噌湯:
4 T2 ?! f, b% i6 B1 M% Gos.tvboxnow.com材料
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地瓜 1/4條（40公克） tvb now,tvbnow,bttvb: |2 j4 P; P7 r8 ~
洋蔥 1/4個（40公克） tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 o$ c3 }5 Q# X* y, m
無糖優格 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 L1 r7 Q+ }0 b" k S
味噌 1/2大匙
$ c! c+ Y7 ?& ~9 { c, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 少許
0 T8 h( v% L/ d4 c& ios.tvboxnow.com水 3/4杯
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: W4 B+ R; C+ P! j做法
: j9 V- B- `7 x s: O/ L. aos.tvboxnow.comSTEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
4 q4 E" Z. I0 Q7 [STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
: I2 E0 F) H* n! F. T. t" R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d5 u1 N0 D# o# s2 S
STEP4.將味噌與優格混合。
( a. h* y( ~3 n公仔箱論壇STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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