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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
  c+ ?4 o; k' R; a; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵  150公克
! g" q5 A- i% f, G' V3 |tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  150公克 公仔箱論壇0 U  g$ p( J9 C& T' B
薑  30公克 " R9 a' Q% @, a3 u+ @% K* R* _7 Y
柴魚片  5公克
6 ]3 }3 B) N3 N! E+ `; O白芝麻  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! ^: s5 Z( c0 v
海苔  1張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) C  _# @  s0 ~0 A

, l, n2 W; _. s% Ros.tvboxnow.com【調味料】 os.tvboxnow.com' H# @- X1 P/ F* t# F2 p$ U
醬油  1茶匙 " s. L9 r, x7 y6 y/ }% }" p  s. A2 f
白醋  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. P# M- B# L) H, l7 `
糖  1茶匙
" y9 ^: i: \# p% W3 d9 J% I9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 ]$ L) n( M' s
公仔箱論壇5 M( ^% u9 ~3 r
【做 法】 . [5 |/ u* ~1 |3 P; D! m, a
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。
; |0 j1 O3 d- D$ d! Yos.tvboxnow.com2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
  N9 v' K) s( p3 `) f+ w3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com  O: z1 K$ a& T; {1 d* F' }
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。( Y" D1 a: `2 u5 o: h- J1 ]+ p( h
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
5 {$ C9 |' i: _+ B1 @  Q& K4 T6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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