【材 料】
* ]4 q: s: }. U; H0 v熟麵 150公克
, ~3 f* K% i7 I+ n4 r白蘿蔔 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" _/ a4 D+ U
薑 30公克 4 D' m" J+ [* P2 V, [+ E3 d5 u* _
柴魚片 5公克
5 M: ~ A# n" K6 Z公仔箱論壇白芝麻 1/2茶匙
' t) m# [. A: D! a) Q! o/ E9 q& e公仔箱論壇海苔 1張
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【調味料】
. K: W0 `* l4 @) ~os.tvboxnow.com醬油 1茶匙
; ]! `$ O% \; A0 ltvb now,tvbnow,bttvb白醋 1/2茶匙
' D' [( l8 h+ }! y% y# n* @糖 1茶匙
) B) s! e+ G9 n! btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
u7 |! U7 b6 f0 x, L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% o2 Q$ U% _; d3 N( L/ k3 t
【做 法】
3 Q* g+ t; p8 q1 Vos.tvboxnow.com1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y y. K1 A; h g. U! E4 o
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
7 L# t2 K/ ]! o6 [7 j1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
p$ w" n' o4 r) |, rtvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- T. e1 V$ ^: ]/ z
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
% u8 ?( c% {# I2 R6 [% s6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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