根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。
" A* v3 ^% T' L
* @5 A: K$ }; oos.tvboxnow.com研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 公仔箱論壇 S+ t4 e4 V; @. ^
& p; u6 ]+ L; o* b除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b1 y% ]2 s0 R
5 }9 @5 e s( E/ Z! J5 @, D公仔箱論壇說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！ : @. i! u6 _1 Z, p# F. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l! a- Q* {. G, r* o
挑選建議 公仔箱論壇# A8 c7 N, f0 I; J E8 X
7 w J% L, o; k: i6 t* ^6 o
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
4 d1 D% e8 a2 m- w3 atvb now,tvbnow,bttvb
+ s% K1 Q, l" M, W* E K保存方法 os.tvboxnow.com' B3 R3 G( B# J" `0 W2 {5 M
; h/ I3 [7 u) U9 q7 [os.tvboxnow.com1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
" \5 w+ h" @9 m( K* itvb now,tvbnow,bttvb* U( C0 G" t T9 n: e2 B
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。 os.tvboxnow.com- m) L/ i- X$ m3 A- s1 O5 r
, t2 r s4 m4 c5 _1 ^4 F5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調與食用建議
' n% a9 S+ h2 _
; `1 B* c/ i4 _* ^; y- J" ptvb now,tvbnow,bttvb1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 $ q9 Y! _8 ~! w5 g
2 X2 \1 h* J* r0 p4 o' }tvb now,tvbnow,bttvb2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
# I' h) ]) u/ C' Xos.tvboxnow.com
9 v4 P$ n; {( p7 O& _8 s) k+ {tvb now,tvbnow,bttvb3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
& M; \/ a! c3 E' b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 J- X, k; H* T G
美味食譜：草莓奶昔
$ |# E& C/ e4 J! N5 r$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, ~ h+ V. [! F6 Z
1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 tvb now,tvbnow,bttvb1 f! K p1 R* L) O6 V. S* l1 A; @
2、倒入果汁機中打勻
* m" ~- R( q, r. g3 w2 _os.tvboxnow.com3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
! y: ?0 P8 y. |* C8 X; nos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 I$ _4 l: K7 Q4 {9 f
os.tvboxnow.com3 Y, |1 L0 y2 ]
# b U# T# B- ?. I/ @) ?; p公仔箱論壇* P! A0 N* d5 Q0 r q
0 g3 A, y: v" B P4 y) S9 V公仔箱論壇
$ k( C# c8 l5 d早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
| 
