| 蛋糕製法: |
1.
6 ~3 q' |8 k9 N' m# }6 [4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 先將牛油手指餅用自拌器打碎，加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻，壓實(用手或薯茸器)，放入雪櫃雪硬，備用。( |% W% }" v( ^: l- S, Z$ {
|  |
2.
7 Q( O/ a/ Y+ i/ l: J | 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。
/ w5 B, p) x! d! a, G9 v |  |
| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片)，加入呢拿油及酒。 |
| |  |  |
| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.
0 l- y0 ~8 R0 Z# O, L* x* F- Ptvb now,tvbnow,bttvb | 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，灑入藍梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪櫃雪1小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb' c T6 B. s2 \7 l& g
|  |
6.
. K4 i4 Z( n6 K, \/ v/ U$ A公仔箱論壇 | 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待涼，拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內，放入雪櫃便成。
$ g" I2 i% |! `" j2 I3 i7 w6 `; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
7.4 F. M3 X8 e1 ~% N, M& s, d2 j
| 用熱毛巾圍住蛋糕模外，幫助脫模，用發起的忌廉裝飾。
4 l) S+ b5 L8 A+ p$ X0 J+ _: X7 Y/ h1 F2 } |  |
發表於 2008-6-16 12:40 AM
| 
