[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ ! ^- f7 a( n) b) M0 {

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% F/ {+ p5 Q( @% G	170克 (切粗粒) & T3 \. W; r# S8 w7 k9 N+ ^! s0 @
冇盬牛油 ' N) q+ {7 S7 U0 y" f. U" w# J	170克 (切粒) 9 s0 t; V; P# ~  x  `0 d( B
蛋, c, R! b, K- l, x	3 隻 & q' b7 D! J4 A% [% q3 C; ]os.tvboxnow.com
蛋黃公仔箱論壇4 K8 H# {9 S/ M% @7 U7 u4 \	3 隻 0 f! t3 |: a' b9 h) i7 `8 _" N5 Yos.tvboxnow.com
砂糖   I# U+ j9 M# d( s  Atvb now,tvbnow,bttvb	6 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) V9 p. X6 c% Z9 H& G7 s8 p
盬& s. ]- d& h9 R' `2 n$ @	1/8茶匙 ; w5 a. u. m$ V7 c, u8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 + A+ U) E& w" s公仔箱論壇

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 5 d) f/ p. u8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 7 p* [) S, P+ J1 }公仔箱論壇

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 % q* {6 G) V! P

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 c6 R3 n" N( p# D' E- B
遲d整~~0 X6 @- v( u7 O0 Z; [" E( c
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！