[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！$ D3 C9 B3 e4 K+ f

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 5 j. U3 c) }5 Y1 L" t2 j- atvb now,tvbnow,bttvb	170克 (切粗粒)   G3 k4 W) o2 f; d* i/ _os.tvboxnow.com
冇盬牛油 ; ]' v# R& D( S0 n1 q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb	170克 (切粒) . S. b) @) i) B" E; |' G0 a' _# r
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蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- `% v4 d7 z% w; c* c! K	3 隻5 |. Y2 Q. w# A0 g7 G/ u; c$ Y
砂糖 " R* \' }" p) k+ L9 R	6 湯匙 + ~9 P! q! [  ]* u6 C6 `9 I% Y
盬os.tvboxnow.com; v0 T) q1 n; c) M- g8 T# }	1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 }6 c+ {5 T$ N
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ) x- l/ K& t3 A+ r: X. ^% _os.tvboxnow.com

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 _( N' y6 J

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士( a$ x% z; M/ s; Z; Q% y7 F: F

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。 8 P5 e$ ~, G! A; O; v+ o' i公仔箱論壇

! A* c: B7 X& D( l( T6 zos.tvboxnow.com

希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
( v4 h" j7 ?% T! `tvb now,tvbnow,bttvb遲d整~~公仔箱論壇% D# w# R& F% o5 P0 K- ?
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！