[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！, D: N9 }' t5 \* g4 Y& A  O

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力& P, H0 K$ |( V$ H/ b	170克 (切粗粒) tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 y# t2 u+ x0 w/ A3 E
冇盬牛油 * _  i0 h$ g3 x' z. p	170克 (切粒) 9 M+ X3 ^* |8 e; a! x6 P2 Qos.tvboxnow.com
蛋 ( P4 A4 Y! m- M1 [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3 隻 5 Q6 i% M: X$ a0 }
蛋黃, A5 V! x% b! ~' T! O# C+ A1 {	3 隻6 L8 k) }2 g: v8 L- C; O8 m
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb) F  u" z+ f7 y8 C& H; S	6 湯匙 ; x) L% ^8 o  _os.tvboxnow.com
盬tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 [5 d8 R& p+ ~' P# d6 z	1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. `6 E3 S( u
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 - j. a0 ]5 x% \; c- dos.tvboxnow.com

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。os.tvboxnow.com) B& ?" \( `4 o, `

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 U* q! L. ?2 R* T5 a; L

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
9 U) m5 |# u( u  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遲d整~~os.tvboxnow.com: f5 {9 d( G' _: u# w& s
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！