[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.: M* V+ E: d1 e' b9 H; I	預熱焗爐至 160度 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" O" `: o4 U$ X6 Y3 g& Q
2.公仔箱論壇! D  V7 @# A% E4 B( k/ A	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 5 U# T/ e1 c9 v, M5 @8 B
3.公仔箱論壇' o0 S* K( E8 y- y	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 . w6 s$ X4 o8 q" i. L6 M3 k* P( _
4. % H# g- n" _# a: f( F( s1 m4 vos.tvboxnow.com	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% Y' A  N, x9 y% j" K5 G
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; K, V9 ?3 Z# {4 n8 q% }. M	加入菜油 ，拌勻 。os.tvboxnow.com2 t2 N' _0 s* x" ]' v% P0 P( Z
6.' v" P: W+ f9 r' C: x$ J	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。   X( d# S. q- y, _+ t& B( q- ntvb now,tvbnow,bttvb
7.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, ?2 }- B  I+ x. @% E9 Q	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 " n! v9 ?+ V9 j' L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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