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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% M4 D- f1 I6 \+ X0 n
預熱焗爐至 160度 。
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2.
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) M/ r; r9 i  F& e
3.
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蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 z9 ~6 Y7 y6 n
4.
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篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 d: L8 O2 `- b! J0 F/ {# v
5.
3 K7 G  E: i9 t+ k+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加入菜油 ,拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- w+ [1 y( X- Y! L
6.公仔箱論壇- {: C' W1 ?  T* X$ X' ?" `
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 ( r; P8 n( T7 g5 Q
7.公仔箱論壇/ o. s8 l' z/ e" L: \+ ?
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
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0 b" B2 ^9 |5 ~  Y( b# ?公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: os.tvboxnow.com$ H  ^1 k' E' g4 @# l) ^0 K
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