材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
/ |' K6 _7 Y2 H9 Y" Mtvb now,tvbnow,bttvb | 150克
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可可粉
+ n6 b7 d1 M! m& w | 1茶匙
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淡忌廉 7 ]/ o+ ?7 ^+ S6 i/ a3 P }) I
| 500毫升
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煉奶 os.tvboxnow.com4 ^; u7 a% o5 u- W o2 Q; z
| 100克
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雲呢哪條
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雲呢糖
; V) y1 q4 k/ {# u: G公仔箱論壇 | 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. M! m! X. z6 c8 Y1 q( `# C
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工具
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |' I! S7 h j1 S% ]8 x' `
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唧袋3 @0 _6 e: a9 m% _0 [
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1 CM 唧咀
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準備6 `' }! j7 N) Q: a2 k
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1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, K$ l6 |. L* m" E# K- t7 W
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' F$ Z7 n! b9 C, {& g
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2.
- F1 k1 Y: _7 l" y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! d; L+ [, T; C% {4 b. V
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P4 `2 E( ~! u5 R5 ?
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製作! I8 R" @8 c8 f
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1.8 l ^$ X: e% ]+ r3 e9 ?1 L
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
0 @$ I/ U$ n' G" N$ c8 Z- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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2. os.tvboxnow.com% a* p1 K, z/ b
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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9 p& k; Q8 G1 s6 v) D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, H& B+ L+ |6 F: x6 N4 A i
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製作tvb now,tvbnow,bttvb. d' r0 H# r+ a5 Z5 I
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1.
; w6 f, o- X6 F1 a0 w# y4 b3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb! a4 d4 g6 h# \- ~% m, Q
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2.公仔箱論壇( T& u4 V8 @( ?/ w2 @
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
& r) p+ l# E, W% S( C/ ~* }/ Eos.tvboxnow.com | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.tvb now,tvbnow,bttvb- L8 I' u- y4 s& F" ]. G1 j
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 W; L7 E8 g, l- H) Y. w
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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