材料（7吋蛋糕一個）︰
+ Z9 z4 R; L0 X: q | 瑪莉餅 (marie biscuits)7 z ~& {: I" O" w1 L& X) w
| 150克
- T2 |3 C! o, e- j/ U0 W | 
| 可可粉 : f5 W7 e, } a7 L+ j8 L3 p
| 1茶匙
: |- Y. ]2 n7 m) K5 ntvb now,tvbnow,bttvb | 淡忌廉
$ I6 w" h- m8 T/ a. B | 500毫升 os.tvboxnow.com! S0 J' Q( A1 G
| 煉奶
2 ^' r$ [/ X& z1 G! c; C) Utvb now,tvbnow,bttvb | 100克 ! F# p, U, L3 F' d8 |
| 雲呢哪條+ L3 ~/ a1 @. k) u \* [
| 1條 (取其籽）tvb now,tvbnow,bttvb$ i! d- F$ P1 A. g
| 雲呢糖 公仔箱論壇3 L( l; F& o. U/ r, a
| 1湯匙 7 p1 M# k8 b8 T5 w5 ~' W! s0 s9 m
| 工具# L# W4 z2 C9 V) o* Y, ^
| 7吋慕士摸一個os.tvboxnow.com& K4 v: @, K6 }& ?7 X+ j! u! ^
|
# d, R! J: J9 T' H0 N, ?7 tos.tvboxnow.com | 牛油紙一張
0 G1 E1 `+ o% s y$ c3 c7 @6 v公仔箱論壇 |
( K4 _# z9 R" Z; s: M- l) Vos.tvboxnow.com | 唧袋
' _* f# m, a+ q% n" y _ | 公仔箱論壇* n9 n6 a- p. r# r+ s! J3 J$ u
| 1 CM 唧咀
3 ^7 ]" ]7 d- J+ t2 Z* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
) M0 _* l/ B0 J* ]$ f( X8 r( J |
準備tvb now,tvbnow,bttvb" b5 {' z% I+ b3 c+ M3 j% w7 z
| 1.tvb now,tvbnow,bttvb/ I; G0 [) K+ i/ y: V1 `2 R! M
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb q4 f& H) E5 R7 R4 {& {' C+ S. m8 S
|  | 2. ' s% e6 D! _- a3 U7 `/ N
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。+ U0 y- f5 A: `$ W7 ]) X8 E
| 3.& n' e: K r, y, y
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。! V5 T* a* F6 x9 s* k
| 製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 c8 b" F4 o
| 1.
, x3 q% Q; z8 ^* G, G) \6 ^os.tvboxnow.com | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
0 N+ ` E3 T' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 2. " o/ e$ a* m1 K9 u5 n+ t
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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| 1.
5 D; K" t2 _1 N. bos.tvboxnow.com | 瑪莉餅 可在超市購買。& G) m* Y V3 g6 ?, }9 S
|  | 2.
c9 a3 P) @' O- M7 ~' m公仔箱論壇 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。: I" D5 w+ ^ S2 B. m
| 3. 公仔箱論壇5 m: L4 ^+ b l- M/ O4 ]& z0 {! g
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
6 ]7 x1 g% H: Q公仔箱論壇 | 4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 r6 n: t0 K% ^. {8 B
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb- ]. B- P9 w" h }8 \7 @* D4 J3 V
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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