返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball

其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」!

材料(10至12粒份量)
團子預伴粉120克
水100毫升
罐頭紅豆一 罐
紅色素一 滴
製作
1.公仔箱論壇! V' I0 V1 Z5 m1 A" Q
慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d  j% S/ d+ l0 n+ J, x2 \
2.
6 j+ q! V) q) E' l! [os.tvboxnow.com
燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。
6 W8 V! S( o" l. U公仔箱論壇
3.
! \5 V" ?% P4 r- `os.tvboxnow.com
用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。
  K6 ~7 M& _5 f1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {6 O; f6 w& b- q9 I* U9 V
入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb$ N! q  D# b! Z4 V  J
貼士
1.
7 {! M- Q. |- m* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。
" ?! y! ]* ^% H" l
希望您地回應吓啦os.tvboxnow.com0 G  [; g; M, g% N% R2 t- h

9 D6 m- B5 @4 {' `- |[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ]
返回列表