返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 多吃肉奶豆類 白胺酸治失智症

治療失智、漸凍或自閉症露出新曙光。
! z7 ^1 N+ P4 w$ C2 C公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 e! [* S$ A% e: v
中央研究院最新研究發現,在細胞實驗中,額外補充多3倍的白胺酸,可活化神經細胞,進而減輕神經病變。7 q% N4 k- I0 N, s

& R. R- q3 k# Z* s& `, O+ \- p建議民眾在日常飲食中,不妨多攝取富含白胺酸的肉奶豆類食物,有助增加體內的白胺酸濃度。os.tvboxnow.com0 w: t% U1 s! E8 k2 k
公仔箱論壇( M7 P5 r: w0 m' q% t# X
中研院分子生物所研究員薛一蘋指出,導致失智症、漸凍症及自閉症的致病基因很多。
: E7 x' f  j* W& {tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ w; U' n5 L, y' |
其中名為「VCP」的蛋白質突變時,會導致負責生成蛋白質的「內質網」罷工,減少蛋白質的合成,進而造成神經突觸減少,產生失智、漸凍及自閉症等神經病變。
* o( n& B  d) T* zos.tvboxnow.com
+ t/ B; z' M4 C4 H% Q1 btvb now,tvbnow,bttvb薛一蘋指出,「內質網」就像是產製蛋白質的工廠,當VCP突變時,導致工廠罷工,影響蛋白質合成,間接導致神經細胞突觸衰退。既然內質網無法運作,研究團隊逆向操作,從下游著手,找到活化蛋白質的關鍵胺基酸「白胺酸」,實驗發現能增加突觸形成。
3 ?2 q% D; d1 G* _& |/ W" ]) o( E9 B- ?) I
研究成員之一、中研院國際研究生學程博士生石育慈,透過初步的小鼠實驗發現,約比平常增加3倍的白胺酸溶入水裡給小鼠喝,原本有失智症缺陷的小鼠,學習能力、記憶方面及社交行為都有大幅改善,目前持續實驗,下一步是發表小鼠行為學改變研究。
5 t. V, x/ F1 g7 }# X% @$ N6 U6 X% Oos.tvboxnow.com
$ l5 k1 l# y% X) `' \9 ~公仔箱論壇石育慈說,白胺酸是人體必需胺基酸中的其中1種,實驗發現,白胺酸可促進蛋白質的合成,增加神經細胞突觸數量、活化神經連結,進而減緩神經性病變等疑難雜症,此研究成果日前登上《自然通訊》國際期刊。
' f5 L3 w0 B9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y, f# o4 {' u# ?9 V/ K
換句話說,即使上游VCP蛋白質無法修復,但只要簡單增加白胺酸濃度,當細胞偵測到大量游離白胺酸,會認為有足夠的胺基酸。
. C! B) z0 W  G
! w, \8 l0 n6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此下令促進蛋白質合成,利用此機制,也能修補、活化神經細胞。
- @4 d, [2 I6 L' U$ |( [) k* \& Mos.tvboxnow.com; Z1 x8 i; b8 `. @' L+ a
醫師學者建議,民眾想避免失智上身,平日保養不妨多吃富含白胺酸的牛奶、雞蛋或肉類等優質蛋白質,有助遠離神經病變之苦。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表