材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ b% K$ ~- h4 j
雞胸及雞脾各1件公仔箱論壇. \2 }$ _* x$ [) S# K: L. g( V
提子乾100克
# A6 U2 H" N$ k: x+ b2 a$ ^os.tvboxnow.com紫菜1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. A$ g$ _5 ^( N
蝦膠200克
9 F. C" Q9 @8 S+ ytvb now,tvbnow,bttvb甘筍（切長條及焗熟）1條# b g2 z: E* X6 v7 D
泰國露筍（烚熟）1條tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- D$ ?! _& W/ j1 D
金文畢芝士50克2 }2 k$ @2 B; h B
海膽肉50克
6 Q5 p, i C9 ~蜜桃粒50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 w" s0 O/ O' R; d( y: |) L
車厘茄片1塊+ Y2 Z8 o7 C5 H5 K
牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb$ I8 S" d$ o/ S! Z* v* Y
牛奶100毫升! Y. \2 |- p- `6 q- K
番紅花（浸水）5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 J, v/ z- `6 r. N; ?
熟薯茸100克
9 ~4 R4 E3 R4 i; D2 f/ @; \tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許
& Q) w' _6 ]8 ~/ J金不換（炸脆）10克os.tvboxnow.com3 A" ? L1 u" ?( e) G
甘筍欖3粒
$ F$ G6 q9 e7 V& u; G* M美國露筍（刨長薄片）3片
9 j$ q2 h$ w# p5 G紫蘇葉醬1湯匙
9 J e5 `6 g$ E |4 qos.tvboxnow.com冧酒提子乾汁150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' R9 `6 Z& a& Z6 h2 K
紫菜碎5克
' c: P4 ~' H) b, }* c& n1 h8 D公仔箱論壇
% d. G- x: I2 }; j6 ?' ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 雞胸邊橫切一刀，將雞脾皮及肉分開，雞脾肉攪成免治並調味，雞皮備用。
4 Q. `( O8 ~* k- e2 s2 p; C0 Z" Pos.tvboxnow.com2. 將免治雞肉及提子乾釀入雞脾皮內，用針串好成雲吞雞。
) L) I* c1 c" m/ K k: |% U" {) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紫菜塗上蝦膠，放上甘筍條、泰國露筍、芝士、海膽肉及提子乾卷好。
! c$ G w# g+ C) p7 z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 切成適合長度釀入雞胸用針串好，雞皮放上圓模內釀入蜜桃及車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; b+ u2 N) W( D/ S# j+ O
4. 將雞胸及雲吞雞煎至金黃色，並放入焗爐焗熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# T! {4 S4 j' E0 J' D. [! o% e
5. 牛油起鍋，加入牛奶、番紅花水煮滾，加入薯茸及調味，放1匙羹薯茸上碟。 |
發表於 2008-6-14 08:03 PM
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