材料及份量:
( _. Q$ e; v+ S c龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! Z" d. {# S3 y5 E* k4 N
乾蔥頭 80克tvb now,tvbnow,bttvb, z! j) H' B1 w; y. \2 I. f8 p$ b
士多啤梨 300克4 |: X1 \( _( N$ z
黃西椒 200克
, k8 \6 Q4 m( }- W- Ctvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克5 j0 D1 p( b) n& A- I- e
柑柚肉 100克
# n& W2 V& i3 m6 t$ p! u% d+ F羅勒 50克 調味料:
Q( q- u2 n% Y! y/ atvb now,tvbnow,bttvb香茅粉 5克os.tvboxnow.com$ A8 o; D% d5 ^; A2 [7 k
芫茜粉 5克) v& p ?! |1 n* V) Y0 I' D
生粉 5克" l: m: ?4 c/ {$ k S7 n3 D. t
蛋白 10克
' k/ R2 n2 Q1 b' r鹽 5克tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ a8 { i% @, t, |, ]! y. z
糖 5克
; M+ K" L8 B& r4 _7 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' T* M# ?8 Y9 z6 o; i4 G# B
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M8 L2 D E# @! g+ S: l
( {2 g1 B% y9 W2 u7 {0 D$ T$ e公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
: T/ a0 v/ f( i公仔箱論壇2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。公仔箱論壇! A# P" v S; u% E% V
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
0 w; G) c( c; X$ {' xos.tvboxnow.com4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 E3 ^! M! U# v& D
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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