[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

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材料及份量:
5 Y4 `$ i  \; h5 ~( k  g9 b/ ]8 Y龍蝦肉 400克
& F* G, o' {' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' m$ l) G8 E* T6 H
士多啤梨 300克os.tvboxnow.com/ _4 V, m& f- L# l
黃西椒 200克, I# I: }* b9 j$ b- h" H( k
香茅絲 10克
: Y: F4 k6 A0 a& H柑柚肉 100克
0 C, E+ _; H0 u& \3 g1 V公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:
5 K  s7 t* }, F# r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉 5克
3 k+ ?7 T* M/ r7 i8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜粉 5克
0 @) J1 Q! o5 W. u1 ?. f0 a0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 5克os.tvboxnow.com9 D! M4 {- W! D4 H7 e$ b; q
蛋白 10克
! l8 F$ V9 }( w公仔箱論壇鹽 5克
' X$ F+ f* Q7 L! i& I% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 5克 公仔箱論壇3 n, Q5 a, G; P% S; C  }" b

. `- b0 ^$ Z- G+ l8 e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
# d! Y' p, e1 btvb now,tvbnow,bttvb2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
, g& u, e, Q3 i6 i5 o3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb& ?3 A, u* O1 }7 l
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
3 y. A- o# k% z1 }% w公仔箱論壇5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

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