[烹飪技巧] 日式炸煙肉捲蘆筍串燒

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材料及份量:
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蘆筍（切段）公仔箱論壇- u0 q# F7 M, `& p9 J9 w
雞蛋 1隻
  X* q3 s" P( ^7 W: B麵粉
# L" e9 U6 J+ u0 _+ d日式麵包糠: D- q: F# s0 \# r  x3 y

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製法:
0 J4 i3 U+ A' \, ?- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H* u$ W/ U$ M( ]3 r3 m; T- mtvb now,tvbnow,bttvb1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ s9 d; J) X- d" ^
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。公仔箱論壇! A! J" D* D; [- R2 l! J9 [
3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb) j1 _4 [# U4 E' \: R

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) C% ^- b) |1 F' f# L- d& ]7 F; s* g1 Itvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：公仔箱論壇' c! H: f( c4 G0 q

$ @  F& h" x7 A7 W. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。