台大醫院新竹分院外科部黃俊傑醫師提醒,曾接受過腹腔手術患者更需節制飲食,細嚼慢嚥;一般而言,凡是接受過腹腔內手術的人,就有可能造成胃腸道的沾黏,大部分患者的沾黏並不會造成阻塞,患者飲食和排便都是正常的,但將來還是有可能發生沾黏導致腸道突然就塞住了,或是因某些難以消化或未消化的食物卡在部分沾黏的腸道造成阻塞。
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因此,腹部手術後的患者吃東西不管任何時候都得記得要「細嚼慢嚥」,纖維較粗或是較難消化的食物像是柿子、牛蒡、香菇、糯米等,更應該咬到爛才吞嚥,容易導致脹氣的食物例如豆類、洋蔥、大蒜等,則不要吃太多,至於辛辣和油炸物品更應該避免。
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而接受過胃部手術的病患,由於胃不會再生,手術後胃容量必定會減少,胃攪拌磨碎食物的能力也會降低,因此除了細嚼慢嚥之外,更記得要「少量多餐」,千萬不要吃到把胃都撐滿了而導致胃麻痺或是胃食道逆流惡化。剛接受過膽囊切除的患者,則要記得不要吃太油膩的東西,以免造成脂肪便增加而拉肚子。
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% L9 l+ p) l9 k9 w' [7 G% g6 @, ~公仔箱論壇肚子沒開過刀的人就可以隨便吃呢?黃俊傑醫師表示當然不是,只要有過嚴重腹內感染的人都還是有沾黏的可能。另外,現代人由於工作忙碌,飲食習慣改變,或多或少可能有慢性胃炎、胃食道逆流或是膽結石的存在,只是因為症狀不明顯而容易被忽略,但這些人在暴飲暴食或是吃下油炸或辛辣等過度刺激的食物之後,都有可能造成病況惡化而引起急性胃炎、胃潰瘍、逆流性食道炎、膽絞痛甚至是急性膽囊炎、膽管炎或膽石性胰臟炎。& y2 i! |' Q8 E+ o0 `* U1 g m
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黃俊傑醫師提醒民眾一定要避免暴飲暴食,腹部手術後患者要細嚼慢嚥,胃腸道切除後還要少量多餐,至於有膽結石的患者,若出現餐後上腹或右上腹疼痛的情況,也請及早就醫評估是否須將膽囊切除以避免更嚴重的併發症出現。 . j) a! v: G1 d2 d, T1 W+ K
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