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韓風香辣黑輪

菜名:韓風香辣黑輪os.tvboxnow.com& Q" |3 }4 b( v" ?" S
材料:
% t; C1 Q- L7 L4 k/ f: N0 g1 m5 P公仔箱論壇(主食材):油豆腐5塊
1 \1 m2 ^; q) U$ t1 }公仔箱論壇(副食材):花枝漿1碗、蒟蒻絲1碗、韓國辣椒醬1碗、太白粉少許、味噌1碗、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、蔥末1碗、板豆腐3塊(用盤子壓覆將水擠出,不要弄破豆腐)、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、黑芝麻1碗、蒜末1碗、牛肉絞肉1碗
* b* n3 _! {+ A3 E做法:
: v3 R- h* W8 `  W) B: y1 S公仔箱論壇1.將油豆腐劃開,塞入蒟蒻絲後用太白粉、花枝漿封口。做湯頭:起鍋,加入味噌1T、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、板豆腐、韓國辣椒醬、蒜末、牛肉絞肉1碗做成湯頭備用。將包入蒟蒻絲的油豆腐先下鍋油炸後放入湯頭中繼續煨煮。. N9 L6 s$ C6 Z0 h3 A8 B
2.將花枝漿捏成圓球狀放入湯頭中煨煮。取水晶碗,將板豆腐、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、黑芝麻1碗加韓國辣椒粉拌勻捏成圓球後下鍋油炸撈起後放入湯頭中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 I- X* g6 `6 m0 F* w
3.起日式鐵鍋,將煨煮好的花枝丸、油豆腐、板豆腐盛入鐵鍋中。
9 N$ P6 g" Q3 e' _! E6 j6 H! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上蔥花即可。6 \0 y6 m; x# m
備註:
* J! n0 z  ]+ m( H- C/ j器材:大平底鍋*1、木匙*1、湯杓*1、油鍋*1、濾油組*1、水晶碗(大*2、中*1)、小盤子*3、日式鐵鍋*1
thanks 4 sharing..
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