很多人喜歡酸甜好滋味的金桔檸檬茶,但是卻不知這種飲料對健康很有益處。不過也有些人不適合飲用，食用上也有一些禁忌存在。tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 A3 t& E1 P9 A0 M( F5 L, k
專家看法
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& L& {* W, {# R3 L; V) F( G中國醫藥大學北港附設醫院楊淑媚醫師表示,檸檬味酸,性平,可以生津止渴、利水消腫、潔膚美容、增加胃腸蠕動,因此,對於喉嚨煩渴、泌尿系統、皮膚膚質、消化吸收等皆有益處。此外,檸檬可說是女性的水果,孕婦嘔吐、胃口差都可以食用,還可安胎,故又稱為「宜母子」。
+ h& M, T4 C) N* `9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 A+ a2 ?# m% E# m. d+ d. Z
1 p' y5 [8 j1 ^' K5 @公仔箱論壇楊淑媚醫師指出,金桔又稱金棗、金柑,味甘酸,性平,能夠生津利咽、滋潤喉嚨、理氣潤肺、止咳化痰、健胃整腸、幫助消化、醒腦解酒,因此,對於改善口乾、咽痛、咳嗽、痰多、腸胃不適、酒醉口渴等症狀皆有幫助。不過,不管是檸檬還是金桔,有些人並不宜,食用上也有一些禁忌存在。
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食用禁忌 S9 s: j1 K0 S8 l; p0 J
8 l J* k a, y4 ?公仔箱論壇胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者,吃太多檸檬常感不適,因此並不適合食用檸檬這種水果。
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7 b4 Z8 t2 K- Y3 O% `0 A3 P8 i( `公仔箱論壇吃金桔前後半小時不宜喝牛奶,因為金桔含有果酸,容易跟牛奶的蛋白質產生凝固現象,最後會造成胃脹不舒服。公仔箱論壇/ }" Y' i! B' a, H4 ^0 o
( U* E9 x, `4 K空腹時不適合吃太多金桔,因為金桔所含有機酸容易刺激胃壁黏膜。) k+ b' Y: T |- C
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吃太多金桔,可能會造成色素沉澱,促使皮膚顏色變黃。tvb now,tvbnow,bttvb. o- z4 K d; ^" u' P1 [
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選購技巧：
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3 a! e4 F# `: U選購檸檬大小皆可,注意果形完整,通常以無斑點、有芬芳氣味、外形光滑、色澤鮮明、果皮柔軟者為佳,避免選到果皮粗糙、外皮較硬者,因為代表果皮太厚比較不好,金桔未成熟時呈深綠色,成熟後呈金黃色,挑選時應以表皮完整、硬實,聞起來有香氣者為佳。
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發表於 2016-4-19 05:51 PM
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