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[健康資訊] 早晨吃雞蛋的驚人好處

一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。
  H, O5 h& B' @# z2 q' G/ N但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,- O2 k+ d9 a2 R
可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,
( X/ T& W5 G8 ]tvb now,tvbnow,bttvb雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。  公仔箱論壇7 C3 Q0 }- F* s+ m
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補充優質蛋白質:os.tvboxnow.com0 b0 C% x+ c2 k2 O0 [( s
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,1 x* U% T6 Q. _4 }1 Z! y; t
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,
* w! C  p2 _4 C$ Q9 h6 ^tvb now,tvbnow,bttvb生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,
# L# q$ v/ i" v$ U+ j, W: c1 d! X+ U雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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" G8 _9 @5 v  z- M6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加飽腹感:tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 P! Z2 b9 q
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& e) p- y; n$ p( X
延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,
5 A+ E9 ~. J% J+ Z; E4 {) [同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。  
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有助減肥:公仔箱論壇4 ~* V' E( H( f. t7 l
早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。
2 D  R$ B& M7 |8 a. @% r( L4 B; ptvb now,tvbnow,bttvb有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,6 F4 _. o5 i) P8 U' \: I8 D6 S/ r; W5 y
並且他們的精力也更充沛。
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提高記憶力:
0 `/ ^# q8 o* U* [公仔箱論壇雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、os.tvboxnow.com% m! d. ?$ x9 P: p
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——4 x( H' w  ?* v
乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,os.tvboxnow.com4 E0 D6 v# T1 }0 L, b
使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 G. M  u0 z7 v
早餐吃一個雞蛋非常有必要。os.tvboxnow.com) X2 m# V1 p! d
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提高警覺性:
/ r9 D# j2 t- Z. F# atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。
4 v* o  |  N; @; I2 y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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. d+ l5 Z0 e2 d& v1 k$ H7 Z& Los.tvboxnow.com保護視力:
( w+ }' a: I( q* A$ B" q# ]公仔箱論壇蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。os.tvboxnow.com) H, c3 r. K7 B
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。
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  • soforlee

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