一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。公仔箱論壇/ J% U* P7 x; ^( s! L; c
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
" |- G0 h3 n0 O8 n+ Fos.tvboxnow.com可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，tvb now,tvbnow,bttvb; Q( H% C/ Q. U9 Q# j3 ~8 {2 {
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 / D: N3 R! b4 y3 S% V# {
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補充優質蛋白質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ V' y& R3 g7 [
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
" G8 ]6 z7 }* tos.tvboxnow.com雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
) P/ ^& w6 S5 o8 Y9 N3 a' ?1 G4 i7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，" g4 F& W1 P2 y7 m K, g
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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/ G a( @4 v/ q* q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加飽腹感：tvb now,tvbnow,bttvb: z5 D7 C0 ?- }9 o& \- i
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，os.tvboxnow.com- K' W$ e+ e+ L7 X0 k
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
& u' t+ c" z. P7 B1 X( V) V5 J同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 os.tvboxnow.com& U& _2 F. `6 \
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有助減肥：
6 |% K- \" e/ r% E, |6 ~/ U早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
# r) I3 Q4 N8 \8 `. q5 K有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
) \9 d9 M6 Q4 {# }: a# Ros.tvboxnow.com並且他們的精力也更充沛。os.tvboxnow.com5 v/ ?$ Z% b; I
. y' u. X+ h! b% G! \/ f提高記憶力：* |7 l+ E8 N$ s4 r& F0 @' W3 V
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、tvb now,tvbnow,bttvb! R: U& u+ w/ s8 U$ M& C& J
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——8 e( l# d) T' l) ?
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，os.tvboxnow.com6 d% w7 `9 ?9 W8 w# x1 f& q4 U* p
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
7 I1 g+ Z. y+ y2 y0 M) e早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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! @4 N0 d% r) h( O公仔箱論壇提高警覺性：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 l, c2 Z* K' R! ~+ F
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。os.tvboxnow.com2 ~ T1 { E; k
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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保護視力：
3 u+ v3 e5 N5 x, l4 x# ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。os.tvboxnow.com% P. L; d( n6 Y4 F2 I6 M
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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