一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。( ^* X4 N8 _5 h
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，公仔箱論壇( N; p: { W3 s" P
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，
, m$ @+ u- M& U$ J, Ios.tvboxnow.com雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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補充優質蛋白質：
1 F9 ~7 @. A/ t+ V) y蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) N! n$ B, I" Z2 r' ~8 L; v
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，
& \( h$ D3 R# e$ J: q生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
5 o- L' Z3 G2 k! c; P4 w+ D/ ?公仔箱論壇雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。os.tvboxnow.com. M& i$ B2 \/ d: I7 H) H& d- `
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增加飽腹感：
5 M* T5 K5 ?- T* l! D公仔箱論壇雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，& M" m, f6 q" }! g
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，( m+ H. {! n8 V/ X4 w
同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 & E7 Y( `8 ^. O1 _
1 v' b1 G/ s \" C$ Aos.tvboxnow.com有助減肥：
9 {0 W; ^5 V/ \os.tvboxnow.com早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 A+ e( t3 e3 }7 W- w9 S
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
8 S# o5 b+ E: R4 ?7 sos.tvboxnow.com並且他們的精力也更充沛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( h$ Q( I. n- v- f2 j
3 O _3 y. Z2 Y; o* y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高記憶力：
! O8 q! w! P1 }8 [雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、4 p& X+ g0 w E: h% X# L
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——tvb now,tvbnow,bttvb a) r# B- e- u6 b
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，* o6 S: y; w; J* f# @
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
- t! x4 h" J2 [! ztvb now,tvbnow,bttvb早餐吃一個雞蛋非常有必要。公仔箱論壇! X; I' \! m. n8 L2 L
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" n9 d0 U8 i2 L- U) d4 C公仔箱論壇提高警覺性：tvb now,tvbnow,bttvb" }& ^3 w6 o, o
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。公仔箱論壇& P0 f; I) @2 x% f; ~6 A0 X2 y! N
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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4 t& ^ _( i! t8 J& a3 s- qtvb now,tvbnow,bttvb保護視力：
$ R# H+ F3 d: J1 x+ x! w; m0 btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 v5 |* C. M; ~! P7 I% X' }
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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