[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，公仔箱論壇6 Y& p# @1 I# |1 U* p( {
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。公仔箱論壇7 Z4 ^; z. i6 O$ d* |$ f

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」! a- R- ~; r1 k( C' I# b
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& R2 t' `8 b* R/ N3 |
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，os.tvboxnow.com( p8 ^! v# v4 f9 _5 n, i- r
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' w  O: p+ i0 ]
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。- W0 j1 Z& Y/ c5 Z( ]

薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，os.tvboxnow.com! i' Y6 X  s* ^, y" ~( M
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s) l. }* S9 s6 R
生薑茶：抵抗空調病
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，* A, ^0 m! o7 v
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。. A7 q0 T2 Z7 K# g$ q* f  `; K
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒, k/ Z) L7 E5 Y% k- i. j& F
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，4 `' D2 z/ u& k. F" A! N7 W5 D! x9 t
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- ?# Y$ U1 a: N0 a
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：tvb now,tvbnow,bttvb% }1 d. N2 q% J0 E
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，os.tvboxnow.com. J8 `# `$ T" Q3 F8 V0 m8 r8 L
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：9 F$ R  o8 S" x0 u4 e! g
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇  p+ p' L6 H5 b' Q

4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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