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C: J/ z2 F& F# \特色：
5 \9 I! J5 c/ [os.tvboxnow.com用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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" U: ^3 v3 ]' N% w E4 a/ r3 J材料：os.tvboxnow.com7 l. @0 m4 H; K/ k
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。公仔箱論壇: a3 s, C+ P; c! U
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做法：
% X; i& ~* J2 U* [1 p. T白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。
$ t% N( h2 u2 {& F0 l* ~os.tvboxnow.com加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
$ _( F H( P2 y6 g將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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