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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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! l! V6 P* d; t/ w% J材料
& \6 N' S  D3 {3 o1 R0 m雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
# c4 o9 g) |+ }, Q4 k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
: Q; M. @" W0 N0 P/ k蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
9 L9 ~4 {& h  {/ [6 ^8 w) r4 h洋蔥 1/2 個 [切絲]
% }5 g2 N; c, _" R$ Eos.tvboxnow.com製法 os.tvboxnow.com+ `( `9 Q  R1 g+ @
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], @; O) q5 K/ ?5 }* L' C* U: Y1 E
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
3 T5 G( }0 I0 p8 A) s7 atvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
- b- C5 A  U6 _, b1 B0 S& f- w/ I. l) J公仔箱論壇調味 tvb now,tvbnow,bttvb! _7 }8 a6 j: z+ j# ?
醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* v* g1 e6 I5 Y' v; v$ _
蠔油 1 湯匙
# A2 G& Y+ J& q6 A; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: L& |! }$ |6 I; b$ Q
粟粉 1 茶匙
5 D* ^5 K! r6 {8 l1 H芡汁: 5 J- {) {" s: E5 A9 ~
蠔油 2 湯匙
* n/ r0 [+ s1 I0 t蒜蓉 1/2 湯匙
- B) x" }3 x# `, ^9 K粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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