木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較公仔箱論壇7 y( k" U) r" g: S2 L
熱量 ２６５大卡 高★★★
0 b6 q4 s& U5 d7 S- t4 H膽固醇 － 低☆☆☆
; U* Q- A7 W2 o+ |! m5 u9 B1 O1 t" atvb now,tvbnow,bttvb脂肪 １．５克 低★☆☆
4 U2 s/ |6 P/ P2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 １２．１克 中★★☆tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ N: V0 z7 A
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降脂原理# I. q8 ]# r+ a/ U1 \3 z
避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處
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預防肥胖. f5 t" Y3 I# T/ Q, M
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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% V9 [ w. k2 n烹調宜忌
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7 H. C$ \3 K @/ o( _) t) z; qtvb now,tvbnow,bttvb（宜）涼拌、炒、煮
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$ \! N T/ ]7 J3 B3 f# Y/ n' |tvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌
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3 l5 t: b- i! t/ h1 n3 D& d1 u宜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 L, A. y( z& B; E
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．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌os.tvboxnow.com$ F9 D( [0 z8 y0 T. Y/ x
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（宜）os.tvboxnow.com8 @5 ^' J& M- A; _! X0 g
2 d% ?8 j3 z2 a) r) U5 ] s2 M6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳＋蔥＝降膽固醇
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( m, n: ~" r% e7 d- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。os.tvboxnow.com0 h4 h7 B9 g5 X; C
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建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒os.tvboxnow.com8 |7 P, c8 B8 D5 I( P3 A+ u3 a' f
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 Z. o# {& L/ n
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建議料理：木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 x! d0 ?# R, K
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降脂食譜
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5 \) V2 c1 {: C7 D3 _公仔箱論壇蔥燒木耳
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G, O5 d# U: y: Ktvb now,tvbnow,bttvb（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 c' W: R" Z
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" E* E: W2 M' o" a3 J6 X! P（做法）
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; G( [/ i# A9 z6 Y a１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。os.tvboxnow.com+ Q! H E) i0 V- X- E9 U4 V
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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1 w; \' |- w) {/ _" h３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇& U5 o# @ S j' e
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木樨肉
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 C, T4 c5 ]/ N9 X+ u9 y
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。os.tvboxnow.com ]9 l! {, s8 m* Y8 o: x% I
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。公仔箱論壇8 y2 D+ k2 i3 N! Q5 V3 R
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, a* B8 j0 r9 F- m9 I4 X9 ^6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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3 I3 ], x$ c# \; @9 @1 aos.tvboxnow.com４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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