木耳:降脂駐顏的黑耳朵/ f t' P: x5 g! _
& k2 X0 Z9 ]! E- l營養素 含量 含量比較
2 C' H& \% l+ I9 y3 X* ~1 |熱量 265大卡 高★★★os.tvboxnow.com# U8 t6 O7 E; y7 G* K8 R" w2 K
膽固醇 - 低☆☆☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^5 K" C4 D* ^$ p8 h% }/ Y) d
脂肪 1.5克 低★☆☆2 a) j G/ \# C' {0 u& N* a7 `
蛋白質 12.1克 中★★☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 N6 P E& a% }1 l7 N, Y
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降脂原理tvb now,tvbnow,bttvb: h! n. m; i* Q1 j
避免膽固醇附著在血管壁上
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9 Z; g9 B3 w# _6 t& Y7 b9 E木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處公仔箱論壇: @3 B8 |; X( Y, O. Z+ p
, \ E6 M) _/ j2 Kos.tvboxnow.com預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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! R3 I% I0 L1 y: j( M4 k烹調宜忌) A9 A5 R& B0 T; |5 J
" m) a' o3 F2 r2 K: A! gtvb now,tvbnow,bttvb(宜)涼拌、炒、煮
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3 h# v5 k3 h+ o& h' R K8 xtvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌
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8 R! l- w! @. b0 q.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食os.tvboxnow.com9 I7 u Y* D4 R( a( E
. F: D( f5 ?1 M( } gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) `( i& m- u% V( O1 e. H
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' m0 _ o y: S' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.慢性腹瀉患者忌食
* G1 Y7 ]; A; u1 @! Q6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' j# j/ ^3 \( r& [+ I
.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食/ O$ }+ S# Y# D$ w' @
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搭配宜忌
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(宜)
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: d# _ A" W y# H公仔箱論壇木耳+蔥=降膽固醇
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0 C T& f. j: }9 u: Q/ ~$ T% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。- a* ]: I( f# K. _8 N3 x
5 l* Q. `% D7 T' f建議料理:蔥燒木耳
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。+ J! f8 D% g8 l5 X) _+ D
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建議料理:木樨肉os.tvboxnow.com0 f1 n6 T7 F- t9 h+ c2 h
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降脂食譜6 A) A/ t' B) `7 K% t$ L$ J" z
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蔥燒木耳
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(食材)泡發木耳250克,大蔥100克( |1 W# D. D+ [& E C. C: K
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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。
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% H+ l& }, _" F+ U1 a' v公仔箱論壇(做法)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ ~6 Z5 y, R( T( f" Z/ a# z
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1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。os.tvboxnow.com' t# V3 N- M% j/ z# [% [( ^
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2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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4 J9 r, g# o7 s" Z! ^" W3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。os.tvboxnow.com6 w6 q9 h+ ^, [8 p
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木樨肉
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1 `& e: Z' D; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。公仔箱論壇. U. e) ~6 q, |# L- {3 r2 N
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4 H' o! r3 h. s2 k% Q6 ~, l( S- |8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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5 m' k$ F2 i% K- `0 j! b3 h( c公仔箱論壇(做法):
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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5 X/ ^" V7 b8 v2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ c0 R/ Q( N# z8 ]- n" \
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. T" i( h6 E& L+ A& c7 r3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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2 n8 \ r" n2 \0 y# G公仔箱論壇4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |