, P8 m+ r3 h/ Y* m. E/ C& D( z公仔箱論壇
! s% ]% s4 V6 v }3 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ R8 }; U4 A4 E7 W& c6 N; g
材 料
1 J2 l6 G6 @: Y+ i! Y有 機 天 使 麵 條 4 安 士 、 松 子 1/8 杯 （ 已 烘 ） 、 有 機 橄 欖 油 1/8 杯 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 檸 檬 皮 茸 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 半 ） 、 番 荽 / 芫 荽 / 紫 蘇 葉 共 1/4 杯 （ 切 碎 ）
+ y, P% K8 f6 Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇- w" R8 k( v& Y' B
調 味 ： 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許
, U; S0 L9 G/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1 K, I* J6 r- E+ l5 j" P
做 法公仔箱論壇# h4 e4 _' z7 B4 X: `( W2 y
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 加 入 鹽 及 天 使 麵 條 煮 至 半 生 熟 ， 將 條 過 冷 河 ， 留 2 湯 匙 淥 水 備 用 。
9 k7 a: j( K8 j+ Q5 C2 O
5 a& T8 F. p* R3 k3 K- W |2. 燒 熱 鑊 ， 調 慢 火 加 入 橄 欖 油 ， 下 蒜 粒 炒 1 分 鐘 。1 }. G( j6 m8 \% `1 L6 Q; ~; f
& e, f: M/ s# O公仔箱論壇3. 加 檸 檬 皮 茸 及 檸 檬 汁 ， 放 入 熟 麵 條 ， 加 入 預 留 的 淥 麵 水 拌 勻 。
; Y- i# W; D/ F% A# k
+ d% O7 y! b4 y: b& x* F6 i: K! r0 [* Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 下 車 厘 茄 、 香 草 及 松 子 ， 最 後 撒 入 調 味 即 成 。
, E/ c( B) f: u% n6 ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 s2 l, G/ S7 [$ `& K
|
發表於 2008-6-8 01:26 PM
| 