近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外，還應注意春季回暖，當氣溫開始上升期間，乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多，以細菌性為例，當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌，均對長幼及孕婦有極高危險性，嚴重者足以致命及引發流產，故絕不可掉以輕心。
7 e4 k4 g( z4 [* p% E 文：黃日新 部分圖片：星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供
( P) A" y' k R* c% x: O+ L! h 自行判斷危險性指引
9 V5 T3 b1 V& s$ T6 W/ g/ e 腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致，當中如果食物受到細菌污染，即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升，細菌於食物滋生的風險大增，進食各類生冷食物，也會增加「食錯 」的機會。
3 b( t7 V, M! B- f: ?6 f& @tvb now,tvbnow,bttvb 一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀，但如何判別甚麼狀況下可自行處理，還是情況緊急必須立即求醫？腸胃肝臟科專科醫生姚志謙（上圖）解釋，要判別其危險性，可留意以下幾方面：os.tvboxnow.com1 q' }4 e4 P: [: \! B' L a, Y: r6 E
1. 是否有發燒：6 C7 N _& q7 C7 Y. ^+ c
如果細菌已離開消化系統，進入人體的血液和其他組織，身體多會有發燒徵狀，表示體內其他器官受到感染，需要進一步的專業治療。tvb now,tvbnow,bttvb C8 _3 V; N4 F9 N0 b3 m \( j0 _
2. 肚瀉次數及狀態：公仔箱論壇+ s7 I) `9 X5 `; \& D$ o0 { {
如果肚瀉持續四、五日都沒有改善，或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀，則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水，應盡早求醫。
, X$ B/ m% \9 |! ], }# \ 3. 身體缺水狀況：8 I" u7 x( r9 q) L4 D h4 c/ D
身體缺水可從皮膚彈性顯示，如皮膚用力按下後，久久都未能回復正常狀態，或者四肢乏力、有精神難以集中等情況，都有可能是因為缺水所致。
% j* t7 \6 `/ s/ @! q7 s% ios.tvboxnow.com 長幼易有併發症
0 a0 v0 M# d, _2 L1 l" B, Zos.tvboxnow.com 姚醫生指出，一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況，大多可透過適量補充水分及電解質，再等待身體經過排泄過程，排走腸道內的致病細菌或病毒，便可自瘉。不過，如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎，則有可能要服用抗生素殺死病菌，加速復元。如為幼童、長者和孕婦，更應特別小心防患。tvb now,tvbnow,bttvb7 D) ]1 n+ o) o( \. ^) T- B
1. 染李斯特菌孕婦高危
- q) W7 x: f$ i* Itvb now,tvbnow,bttvb 雖然總括而言，李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌，對一般人所引發的併發症也較不明顯，但由於它可於較低溫下生存，對孕婦有極大危害性，胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後，都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀，應立即求醫，減少流產機率。公仔箱論壇% _: r/ ~" r" ~* j, p8 V8 T7 W
•易受污染食物：蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。
2 I8 R9 z4 o+ S. O; i) S 2. 沙門氏菌隱藏體內
; p. A' p- d% R1 Y$ L3 e# o5 X) qos.tvboxnow.com 由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食，兒童較易「中招」，加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外，更可引發長期慢性腹瀉，增加營養不良機會，故兒童患者應分外留神。
+ ^3 B( |' G* l9 F2 N/ q0 Z公仔箱論壇 即使腸胃炎痊瘉後，沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置，令患者變成帶菌者，不但可傳染他人，如帶菌者免疫力減弱時，便有復發可能。( u" B1 s2 _! b: u; o3 d9 @# ~* x
•易受污染食物：未熟透蛋製品（包括蛋殼表面）及各類動物肉食如海產魚生、刺身，尤其家禽的腸道組織。
: _: ~7 _- A: ] 3. O-157大腸桿菌致腎衰竭4 _' O q$ o% y% J" a! s! u* O8 R
O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌，除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外，更有可能引發溶血尿毒症的併發症，最終引致腎炎，導致腎功能衰竭，足以致命。當中又以年幼兒童和長者，最易出現嚴重併發症。
- h) Y4 e) c' ~! }: i- _/ O$ ftvb now,tvbnow,bttvb 值得注意的是，除飲食途徑外，接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。
1 O4 H1 Z- R: Z' p1 l7 u •易受污染食物：未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。
4 u Z9 g2 X0 Btvb now,tvbnow,bttvb 兒童徵狀勿輕視% U! Q" g( w6 N
由於兒童體內水分量較成人為低，同樣流失一、兩公升水分，成人可能沒有問題，但兒童因體積較細小，已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足，均會令體內器官出現衰竭，以至心跳不協調等情況。8 G9 G. F$ i' v- R4 e
加上兒童多難直接表達身體不適，容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況，以便及早察覺病情有否惡化，需要時立即求醫。os.tvboxnow.com/ ]2 q" @* r: Y( l. g
●發燒是體內器官受感染的徵兆之一，必須多加注意。1 c n; C3 h3 d$ i) I
●較嚴重的細菌性腸胃炎病童，有可能需要服用抗生素。 |
發表於 2016-3-18 06:52 AM
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