[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:os.tvboxnow.com6 ], X  l4 T2 ~7 |  ?, @% x7 q
開水 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇5 p# L' w6 _! _' k
牛油 50毫升/ 1/4杯
+ C; l! ~" q" P6 }, B* z/ r7 ?公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯
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5 E: {) \" I  ?. K. [  o# B0 \- gos.tvboxnow.com製法:
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" s; K8 Y, s: t4 F1 o' F1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb% s* l  D. y% F3 s
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。5 y/ y8 ~: @3 V" K! P& ~; `
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
" G  U6 [6 v/ L4 m" O9 m) O4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
8 [# k5 a1 m, }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。+ K* E; k- u, u# S
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
* A5 ?/ F- W/ A( j1 U7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。4 V: U0 R3 B6 W6 n; K
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ a, G' ]7 P, M  L. Q6 o
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9 h) }! w( u0 I: B: i7 K0 a公仔箱論壇 小貼士 ：
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