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材料：) G; H1 O, I/ z! P- K
# F5 h1 h! E6 _6 g0 T8 Y雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克
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7 K$ N G. I% H6 g% U/ T) z8 n蔥１棵公仔箱論壇 A: R; x! I- p' G! \
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% m5 L% O" |6 R/ E3 O4 q1 W公仔箱論壇蒜頭２粒8 C2 s3 o* _9 S: M
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. `& f" n$ ^/ c# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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6 C1 E& i4 Y: E1 Stvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙
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麻油．．．少許8 ]4 }6 w& z- v7 B i( K$ D1 \# M/ p
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胡椒粉．．．少許
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7 q" H% r3 N. S/ A烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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4 _' _- Q; y- G3 _) |２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇! ~. q; v5 S; V
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。" a1 c, ?* m' Y! N- `3 T
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。os.tvboxnow.com+ p3 U- `8 c5 O
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* f, a7 ?$ ~8 r$ _" |; _$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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) W5 }& p x/ y( j+ Q+ d, r9 _公仔箱論壇９．拌勻回即可上碟。* }, Q' H7 W2 K- }4 Q4 H
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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