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材料： N& ?0 r! N4 V( ]4 W9 Z+ }) B3 R
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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb' @ g- k2 \/ l" n; a, o; Z- w
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: V; G0 j, t' t" {0 _4 z公仔箱論壇豆腐卜１０克
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2 I! {8 T$ m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥１棵os.tvboxnow.com7 w8 v+ q f3 i9 ^4 S5 c
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蒜頭２粒7 [* G# \1 P! V" _ ?
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, h" d; X6 I$ A q# O8 N6 C; ]- ^調味料：
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鹽．．．半茶匙
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: S% j2 ]9 }. Y2 Y/ `3 _ P糖．．半茶匙
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' S S( e5 {3 Z4 t生粉２茶匙 ^7 B$ e4 G. G$ ^
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0 j( V. o9 f3 B3 R6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油．．．少許公仔箱論壇; E; t' g. D' x# W
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胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 q5 x7 c l( b
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9 t" g8 C* Y! ttvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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0 u$ d. b/ z- m X4 T% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a3 Z+ u8 l/ ^$ G+ n8 mos.tvboxnow.com２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇& r8 c, r: F3 M* N' L) C ?% A
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9 ^- v( O0 ?) o2 h# I" x+ |tvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。4 ?( Y& I6 s+ s2 N0 u' r, C
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。/ G3 A0 j6 V/ ^1 D; a
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6 @4 c3 q, F' r" F# u" Q６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇' b; x, ?# c5 R! ?7 B3 U# o# H
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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7 T9 U! O1 `6 e. R+ }/ x９．拌勻回即可上碟。os.tvboxnow.com0 F% S( h! ^/ _
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8 t" r* z6 u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-3-14 02:02 AM
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