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/ \5 l; m2 \1 Y' ]7 Y公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇; H0 H! ^, R, M+ P6 e+ ~
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鹽．．．半茶匙
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胡椒粉．．．少許
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' C8 t5 D7 g$ F5 ]$ p, Etvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb" J" x- n" V8 Z. U! a
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇2 ^2 w; F0 c9 Q5 [; [' H
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３．蒜頭拍扁去皮備用。3 M8 E* V6 z% K ^3 A5 p
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; ^5 o R. x6 t! @# [４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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! o3 T% E# b' a公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。os.tvboxnow.com: s/ g; \& G& M
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( W" o1 Z% t- e2 z７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。os.tvboxnow.com Z5 e2 F( f4 s3 K9 B* K
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇: ^& u7 S8 C" J8 d9 }/ ?
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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