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材料：os.tvboxnow.com; w* d; ^5 E5 n* J
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雞脾肉２００克
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8 s" U2 k: S( V: y) Wos.tvboxnow.com豆腐卜１０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# Q( S/ L5 N
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0 F: F6 F! J/ @7 z( @' }2 c# H$ s蒜頭２粒
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. _/ z# H% v# S, T' m3 Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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鹽．．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb i& C% B, @! {. P, i% k) V
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, `. E0 f3 Z2 ?1 T; k2 ^& G5 q1 d5 C公仔箱論壇糖．．半茶匙os.tvboxnow.com7 `$ m- @! q4 A& `8 |0 d8 ^8 r
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許公仔箱論壇! ^* P1 X3 k$ f8 g9 Z0 c
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- D. i9 M8 [) e胡椒粉．．．少許
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4 n4 H, F6 x4 y* i& J, j% Sos.tvboxnow.com烹飪方法：2 E. I8 u. o- b* ^
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' n7 {7 i, ]- j! V/ I' k+ C2 Bos.tvboxnow.com１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。公仔箱論壇6 y6 p, X* t9 Q5 s) I( S1 e
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& o4 X: A, `/ A: Q1 V２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W8 \. b' Z+ I7 x* K: {
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9 t" I% T# H- o0 H( u% xos.tvboxnow.com４．蔥洗淨切段備用。& q1 H6 l; t, P. w6 l, \- j& W9 Y
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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5 |& `( k, C! J2 z( p' K6 \公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。 [5 W, g, J& D" V4 M' a- u* Z5 N
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。. P% Q" u" s) H# O! @
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９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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