材料：
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- B0 |( _/ t! P8 }# Jtvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' n0 I* R: L
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2 W1 [! `4 T+ U8 k. K1 h免治豬肉碎２５０克
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5 n) {* o: U0 {" Q! h8 j; d* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗米１００克
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羅勒碎．．．．適量9 A& R$ N- X( I
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7 j5 E' ~& t! h& {; b& G0 n清水４００毫升os.tvboxnow.com) w3 y* F* X' @/ ]0 a( a; ~( t
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做法：0 b4 a1 t8 d/ B0 m- O$ k& J" _2 f
# a' ]& S6 q# O/ n公仔箱論壇
$ ~) j- q) C) u$ v u. g! Z3 o公仔箱論壇１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
; C# I( N& Z( u0 r/ L3 I8 M* D公仔箱論壇公仔箱論壇# y" r3 Z9 P+ `9 Q& C
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。6 w2 R: e- b" q h2 @3 k
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8 e P# w+ N3 H4 t) S/ Ltvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。os.tvboxnow.com. |; \' n8 g5 F H
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`, G; ?) u# e" n/ J7 ~# Z（小貼士）：tvb now,tvbnow,bttvb0 ?/ D$ m. Z7 Q, i) t+ W
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" I% Q' ]& C3 j; Y) N' Q) _/ c0 y羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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