市面上有許多醋產品，標榜可以促進健康可以改善體質，原因在於酵素能夠幫助腸道消化食物，方便吸取多種養分。尤其是蘋果醋特別受到一般民眾的注目，因為蘋果所含膳食纖維豐富，能夠幫助增加飽足感，也能協助控制血糖，增強體重控制，將蘋果製作成果醋，更是製造出許多酵素，可以幫助腸道健康。
( J2 o# r7 v9 I& m公仔箱論壇
1 \3 I& h3 Q- W( f6 }! h6 Vos.tvboxnow.com餐前飲用促腸道健康
. T m" H: p. i+ F/ c! {+ A/ d) k& @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 R8 t o a- Z2 j
蘋果富含果膠，能夠提供身體大量膳食纖維，可以幫助增加飽足感抑制食慾，也能夠幫助血糖控制，蘋果醋的豐富酵素協助腸道健康。公仔箱論壇5 ?# o) R4 X8 _" }
$ n6 l% ]; n. W9 r2 B) W- @# Q. a公仔箱論壇部分研究發現，每餐前先攝取一些蘋果醋，3個月可以降低半公斤至1公斤，有代謝疾病困擾者，也許可以藉由蘋果醋改善，但要記得蘋果醋最好對水再飲用。
7 U% Q4 I! l1 _& K# ^" A2 t" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q( ?+ Y0 Y. C7 B/ J& ros.tvboxnow.com對水平衡酸鹼值. k# ?6 {0 x4 x# J# }
os.tvboxnow.com' S1 Y% S: R( s1 K% w/ \* {
雖然醋的酸度不一定對消化道會有直接傷害，但長期刺激也會有一定風險，因此許多專家建議，飲用水果醋最好調和白開水，讓酸鹼值可以接近中性，尤其在飯前飲用，能夠降低飢餓感，減少暴飲暴食機會，控制食物攝取總量，達到降低熱量囤積目的，體重就不容易上升，還會有降低體重機會
; z6 a2 Z( E3 ^. B6 W% v- a. {公仔箱論壇
( }& t0 m% N+ G1 D$ C8 a: Z可當天然調味料9 R& r0 J2 |3 r) G: m
公仔箱論壇5 R" ? O9 N( z4 d! y6 s
每湯匙蘋果醋熱量大約3大卡，每次食用量不需要多，就能可以有預想效果，如果認為對水喝有點無趣，把蘋果醋當作調味料也是好選擇，天然的甜酸味能夠增加良好風味，例如製作生菜沙拉時放入蘋果醋，不但可以蔬菜的天然養分，也能獲得蘋果醋的好處，創造初不同蘋果醋料理，讓菜餚更加多元。
& g: y& c2 q" o+ P+ f$ F" L, A( atvb now,tvbnow,bttvb/ e5 v. ?/ r& _* ]3 ]
專家意見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z+ q! ?& t. |. j
; _9 p) c9 @7 |: ]& Z1 a
新光醫院營養師夏子雯表示，飲用水果醋產品，需注意製作時有無額外添加多餘糖份，沒有注意大量飲用反而增加熱量攝取量，購買水果醋相關產品時，最好仔細看外包裝標示，確認含糖量或熱量，才能避免體重增加；另一方面，水果醋酵素可能會受到高溫破壞，最好常溫食用，不要高溫烹調。
8 O( R, ]% Z5 T0 E. }; ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 x8 F; O7 t/ [, W+ e* |7 F0 s
) ?' L/ g, u% P+ l- b2 N% {( L8 R1 y% u( V$ i/ c& w
+ I m! J$ N) G& D. [
9 ^7 X0 F) |3 h/ x, k4 X/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; J. i' t+ i7 n: N
: V, ~) z( o Y$ nos.tvboxnow.com
' R& a1 g, B( M) t8 O; c! q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 S( @. q: _3 f, K0 F
% B9 \' |' t- x9 f$ L4 Ttvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-3-13 10:31 AM
| 
