【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】; l) L Q v. H9 |' g5 P
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。公仔箱論壇/ ^$ M( L: Q x1 d& a, O5 m
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在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
' I. R D. u8 i: A: @' k# H公仔箱論壇只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。: T1 @6 e& }) a/ t/ H* Q" N Q8 |
6 ~0 w3 l& Q% _/ g& p. dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 k& x1 K+ x1 \& Q- l
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先從取代1餐開始公仔箱論壇% O( M: \; o5 ~8 V* `$ e
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$ ]+ _; i- Y0 u7 D5 @6 `1 v; o公仔箱論壇本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。公仔箱論壇6 ]& c/ p% |' ]; M0 Q8 I5 d0 W+ {
A) c* z6 z# q" gos.tvboxnow.com※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- @+ V# w0 \) ?, W
) d( v+ i( O: {$ O* Q5 J9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。公仔箱論壇' \9 V) t1 c& u# V% G! n
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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/ k. M: w) U# X3 x1 q$ X- q: H A1 Los.tvboxnow.com燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。os.tvboxnow.com( ?2 a9 o$ f/ A
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$ r$ Y: S, v; b/ J' H! R% \& r; Q, y當紅茶飲也能做成湯品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. w" o% O9 X, a x$ y
* u4 [$ u3 y& v% J5 K7 U" E* T4 utvb now,tvbnow,bttvb基底食材
9 d2 |0 n. p1 H' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 Z$ b! [! C2 `2 b, J( x
% z! q) Z/ x5 \+ @. o" zos.tvboxnow.com昆布
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金針菇茶公仔箱論壇0 Q# C8 k0 X5 d
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( C5 T$ A: m9 L3 R% m/ E0 ~os.tvboxnow.com蘿蔔乾條0 r+ |2 }4 M( d8 j
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3 n3 L$ u/ R' ]4 b' C, ios.tvboxnow.com昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
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# W: j& v6 ^" D" ]. los.tvboxnow.com((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m3 M; y0 h) R) Y+ S# N, h
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" X! x3 b& l9 z- Y7 Y, S3 ]os.tvboxnow.com副食材tvb now,tvbnow,bttvb7 m I. Q0 [" q3 o6 `8 }* U
8 G4 y/ F1 l2 i9 bos.tvboxnow.com海帶芽os.tvboxnow.com/ V+ f1 j' X" K. @! E: o8 a
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海苔
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* a, s: {9 x+ L4 p; i4 {薑
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6 D& O; r9 L. g$ w% L2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j* z4 O3 w3 I6 bos.tvboxnow.com馬鈴薯公仔箱論壇9 N2 h. t g: {7 D7 H7 P; J
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9 l% S! y" W8 u0 d0 Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜
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1 l8 Z" T, F1 U" X/ O2 p& d公仔箱論壇蓮藕
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0 L$ s( D" {+ K% I. ?; x4 x6 C% F冬粉' H, k% \: V. {2 p, l' Q
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大白菜
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海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。7 x E1 B' E" F5 P* a8 x
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推薦調味料
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- X% s2 b7 h8 `( M1 T+ Gos.tvboxnow.com鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫)) t' ^4 _$ Y. U0 l
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" i2 K+ a( {6 e0 Y8 e, Z4 o利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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9 G8 z. V+ _, m7 c* i$ mos.tvboxnow.com蘿蔔乾辣味噌湯
5 b! l- R/ x4 G# ` J, j+ K/ N; q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 @& o" [- v: c3 A0 C+ N2 Y
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材料（1 人份）
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蘿蔔乾條…5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q U3 d$ K9 ^2 k
白味噌…2 小匙
0 u, u% B4 H% v) X9 _* ^+ M' E, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布茶…1 小匙
; j- a$ u, V: o黑芝麻粉…1 大匙os.tvboxnow.com% @- m1 g t4 i. r7 v8 g( x& l
芥末醬…1/2 小匙
* |! T( U1 }/ pos.tvboxnow.com海苔絲…依個人喜好添加少許
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4 E7 m1 d% W& t; t3 B公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: ]( V+ E+ d+ O% n; J6 ~
8 f3 B) W3 o* G) z& }公仔箱論壇1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。) z) n5 j/ N. J
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。公仔箱論壇" _( W: p5 g+ J3 G
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。公仔箱論壇" v; |% _. E+ H
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推薦最佳飲用時間 1H
& m, }) B3 c% \) w, n8 v; e! Wos.tvboxnow.com熱量約 64 kcal公仔箱論壇7 r( n- e6 V$ }( d( ]' A9 M% \
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯( M; @: \' z: H5 V( ]2 @" D A) b2 d
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！os.tvboxnow.com7 t. i/ P5 s+ s V% Z
* G$ p6 m4 x4 Z, W6 V2 _% M公仔箱論壇
% \ m. w1 n. T三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢8 `- y* W) U+ E9 q% q7 a
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終極排毒湯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V L) r: z3 J; Z- j; |# q# y- n) w
5 F$ ~' I/ Z7 J8 ?( X+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, y6 e- T. z4 L
材料（1 人份）os.tvboxnow.com6 ^" z, b# p& g
# }7 n, F; r0 Z S8 `3 bos.tvboxnow.com昆布絲…2g
" h# a) s' h8 c& ?/ B, y公仔箱論壇蘿蔔乾條…2g
4 ]. T; T: j t( R自製金針菇茶…2g
' u9 T& L/ g5 z/ R2 O高湯醬油…1/2 大匙os.tvboxnow.com5 T0 }( A3 P9 H& ?) j
5 \7 ^# ?5 W7 p5 R5 i6 E( r9 J作法
2 G& K* {& a: _7 X7 T公仔箱論壇
' K, J/ v0 o8 v. r0 q7 Q% T公仔箱論壇1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 E9 ]& l+ Y; T5 u$ o
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。公仔箱論壇3 n" ]/ k5 H/ m
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
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推薦最佳飲用時間 1H- m7 H( D0 I: q2 C% h( h* K
熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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