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材 料公仔箱論壇3 M& B3 k2 w" ?8 g6 k4 ^! M5 G% ^
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許os.tvboxnow.com- ^/ m2 V) j* e0 c
! M4 Q7 }' v" C g# ?tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb! g( M0 `" H% g8 E
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做 法
* X# e4 w x! n7 r% O& pos.tvboxnow.com1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。公仔箱論壇& J8 K& |$ F+ |( a* V8 F3 D
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2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. Q1 X, a. C
7 u- e- j* s! \5 P6 i7 ~5 Mos.tvboxnow.com3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
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貼 士
; `, o8 i0 h% I' A8 z怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。tvb now,tvbnow,bttvb" B# K9 k) Q$ k4 X. T% D# [1 L
- i& n9 ~5 E! d, ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-6-6 05:16 PM
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